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图书介绍

妈妈,我该吃什么 6-12岁学龄童的饮食与营养pdf电子书版本下载

  • 王彦懿著 著
  • 出版社: 北京:北京科学技术出版社
  • ISBN:7530431307
  • 出版时间:2005
  • 标注页数:168页
  • 文件大小:34MB
  • 文件页数:181页
  • 主题词:学前儿童-食品营养

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图书目录

UNIT 1 闪亮金字塔——认识均衡饮食2

饮食金字塔2

学龄童一天的营养需求7

学龄童需不需要每天吃营养补充品?9

故事列车:小智的烦恼12

UNIT 2 这种“糖”甜不甜?20

认识糖类大家族20

米饭和面食哪种比较有营养?27

富含单糖类的食物32

故事列车:果汁果汁我爱你37

UNIT 3 我每天都要吃肉肉吗?42

我只想吃炸鸡——如何选出优质的蛋白质食物42

一天要吃多少肉才不会太多?46

我可以每天吃肉松吗?——谈肉类的加工49

吃烤肉啰!——谈外食肉品的安全54

学龄童吃素的时候56

故事列车:不喜欢吃肉的小敏60

UNIT 4 妈妈,我不喜欢吃蔬菜72

蔬菜的功用72

让小宝贝喜欢蔬菜的七大法宝77

蔬菜水果的农药和有机蔬菜82

故事列车:交不到朋友的小齐89

UNIT 5 我最喜欢吃西瓜96

水果到底有什么营养?96

怎么做水果分量的建议100

干燥水果102

故事列车:怕麻烦的小欣105

UNIT 6 油不油,很重要112

炒菜可以用什么油?112

如何避免高脂肪的食物?115

故事列车:快餐宝宝119

牛奶的营养130

UNIT 7 该选什么样的奶制品?130

我不喜欢白牛奶——市售奶制品比一比134

故事列车:不喝白牛奶的小可140

UNIT 8 饮食宝典146

123健康配餐146

红绿灯大眼睛,教我停、看、吃147

我会看“营养标示”,选择好食物152

故事列车:爸爸的方便面154

故事列车:安安的早餐159

故事列车:慢吞吞的小青163

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