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图书介绍

家庭食物营养新编pdf电子书版本下载

  • 彭兴柏,李志平编著 著
  • 出版社: 北京:科学普及出版社
  • ISBN:7110026450
  • 出版时间:1992
  • 标注页数:185页
  • 文件大小:12MB
  • 文件页数:189页
  • 主题词:

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图书目录

一、水1

二、粮食类7

(一)大米7

(二)小麦10

(三)玉米12

(四)番薯15

(五)芋头18

三、豆类及其制品20

(一)黄豆20

(二)绿豆21

(三)黑豆24

(四)赤小豆26

(五)白扁豆28

(六)豆芽28

(七)豆腐30

(八)豆浆32

四、瓜菜类35

(一)冬瓜35

(二)南瓜38

(三)丝瓜40

(四)黄瓜44

(五)苦瓜46

(六)白萝卜47

(七)胡萝卜51

(八)西红柿(番茄)53

(九)茄子54

(十)马铃薯56

(十一)白菜57

(十二)韭菜58

(十三)菠菜61

(十四)蕹菜(空心菜)63

(十五)荠菜63

(十六)大蒜65

(十七)葱68

(十八)洋葱70

(十九)马齿苋72

(二十)芹菜74

(二十一)莲藕75

五、调味品类78

(一)食油78

(二)食盐82

(三)醋85

(四)生姜89

(五)胡椒92

(六)花椒93

六、水果类95

(一)桃95

(二)李97

(三)杏99

(四)梅101

(五)柿103

(六)枣105

(七)梨108

(八)苹果110

(九)香蕉112

(十)西瓜115

(十一)荔枝116

(十二)桔119

(十三)柚121

(十四)山楂123

(十五)葡萄125

(十六)甘蔗127

(十七)橄榄129

(十八)龙眼131

(十九)石榴132

(二十)菠萝135

(二十一)柠檬136

七、副食品类138

(一)糖138

白糖139

红糖140

麦芽糖141

冰糖141

蜂蜜142

(二)酒144

白酒147

黄酒149

葡萄酒150

啤酒150

(三)花生151

(四)芝麻153

(五)核桃157

(六)白木耳161

(七)黑木耳162

(八)香菇164

(九)黄花菜166

(十)海带167

附录1:美容按摩法170

附录2:食物药用与美容处方索引171

(一)药用处方171

1.预防部分171

2.内科部分172

3.外科部分175

4.妇产科部分177

5.儿科部分178

6.皮肤科部分179

7.五官科部分181

8.神经科部分182

9.寄生虫部分183

10.食物中毒、药物中毒及其它中毒部分183

11.传染病部分184

12.男子性功能疾病部分184

(二)美容处方184

1.洁肤、护肤、减皱、驻颜部分184

2.除痤疮部分184

3.护发、黑发部分185

4.治须发早白部分185

5.治脱发部分185

6.祛雀斑部分185

7.治白癜风部分185

8.除面部疤痕、色素部分185

9.除眼圈黑晕部分185

10.除脸上黑斑部分185

11.除痤疮色素斑部分185

12.祛头屑、止头痒部分185

13.生发部分185

14.治汗斑部分185

15.除牙齿烟垢部分185

16.治斑秃部分185

17.除雀斑部分185

18.治酒漕鼻部分185

19.减肥部分185

20.漂白皮肤部分185

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