图书介绍
杂粮干货食物营养使用手册pdf电子书版本下载
- 犀文资讯编著 著
- 出版社： 长沙：湖南美术出版社
- ISBN：
- 出版时间：2010
- 标注页数：157页
- 文件大小：38MB
- 文件页数：161页
- 主题词：
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图书目录
PART1 漫谈杂粮干货营养3
杂粮营养4
干货营养5
PART2 杂粮营养解密6
谷类7
薏米7
稻米8
糯米10
黑糯米12
黑米14
糙米16
粟米18
红米20
高粱22
玉米24
芡实26
荞麦28
面粉30
小麦32
燕麦33
豆类34
黑豆34
黑芸豆36
黄豆38
豆豉40
黑芝麻42
赤小豆44
绿豆45
花生仁46
黄豆芽48
绿豆芽50
红豆52
豆腐54
腐竹56
面筋58
薯类60
芋头60
红薯62
紫心番薯64
土豆66
山药68
PART3 干货营养解密70
根茎类71
当归71
熟地黄72
生地黄73
白芍74
赤芍75
黄芪76
天冬77
太子参78
黄连79
首乌80
杜仲82
益母草83
甘草84
麦冬85
天麻86
川贝87
香附88
肉苁蓉89
玉竹90
白芷91
川芎92
柴胡93
木香94
人参95
党参96
白术97
丹参98
北沙参99
西洋参100
茯苓101
果实子仁类102
枸杞102
红枣104
蜜枣106
南枣108
桂圆110
白果112
罗汉果114
无花果116
菟丝子118
酸枣仁119
核桃仁120
杏仁122
栀子124
砂仁125
山楂126
橘皮128
女贞子129
决明子130
白芥子131
花卉类132
菊花132
茉莉133
紫玫瑰134
月季136
荷花137
蒲公英138
辛夷花139
槐花140
密蒙花141
百合142
金银花143
其他干货144
花椒144
银耳146
干贝148
黑木耳150
发菜152
灵芝154
茶叶156
