图书介绍
禽蛋营养高pdf电子书版本下载
- 聂阳主编；沈健，卢彬编著 著
- 出版社： 福州：福建科学技术出版社
- ISBN：7533527542
- 出版时间：2006
- 标注页数：70页
- 文件大小：27MB
- 文件页数：74页
- 主题词：禽蛋－菜谱
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图书目录
鸡与鸡蛋4
双味鸡柳4
长生鸡5
银芽鸡丝6
豆酥鸡7
锦绣鸡丝8
一品蛋饺9
OK凤足10
莲蓬芙蓉11
脆熘鸡排13
脆皮鸡条14
双果鸡丸15
柠檬软煎鸡16
豉油鸡17
象牙鸡卷18
香油鸡19
玉米炖乌鸡20
四脆拌鸡丝21
叫化仔鸡23
麻花山鸡片24
菜香鸡明骨25
豆苗山鸡片26
参杞龟凤27
蜜汁炸鸡28
鸡茸酥条29
双色鸡排30
椰蓉鸭黄33
桂花盐水鸭34
富贵石榴鸭35
鲜带鸭黄酥36
夹饼京葱酱鸭37
五香扒鸭38
酸椒鸭脯39
椰盅鸭40
蜜汁酱鸭41
卤水胗片42
八宝葫芦鸭43
宫保鸭丁44
富贵吉利鸭45
三套鸭46
三鲜鸭卷47
沙律脆皮鸭48
麻辣鸭掌49
南瓜蒸腊鸭50
岭南姜母鸭51
川味南乳鸭52
家乡卤鹅54
飘香麻辣仔鹅55
香酥鹅排57
秘制烧鹅58
盐水鹅59
鲍汁鹅掌60
水煮鹅肠61
蛋白熘鹑脯63
黄豆焖鹅掌64
土家烧老鹅65
鲜果滑鹅肠66
风鹅蛤蜊煲67
酱香鹅头68
锅仔香辣鹅69
咸鹅冬瓜球70
