图书介绍
第16届国际妇幼营养专题研讨会论文集pdf电子书版本下载
- 亨氏营养科学研究所编 著
- 出版社： 亨氏营养科学研究所
- ISBN：01261101
- 出版时间：2006
- 标注页数：386页
- 文件大小：18MB
- 文件页数：393页
- 主题词：
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图书目录
程序1
组织2
参议团3
会议议程5
开幕词8
惠鲁生副局长8
Dr.Kerr Dow10
Mr.Don Gadsden12
Dr.Noureddin Mona14
论文报告目录16
1．中国食品安全监管工作情况介绍&孙咸泽先生16
2．保障食品安全 强化国家食品控制体系&Dr.Noureddin Mona28
3．农业实践中杀虫剂和环境污染物的控制&Dr.Antonio Calado36
4．如何运用HACCP控制工业生产食品的微生物、化学和物理污染&Mr.Allen Ho,Ms.Lisa Wang,Mr.William Sheng64
5．食品工业中对过敏原危险的管理&Dr.Thomas Lewis68
6．中国食品安全法规&吴永宁教授81
7．美国的食品营养政策&Dr.Maureen Storey99
8．中国食品安全管理体系的发展&张晋京先生115
9．如何处理无NOAEL的较低水平残留物问题&Dr.Earle Nestmann126
10．如何向消费者传播食品安全信息&Mr.Paul Hemsley144
11．强化消费者对国家食品安全信用体系建设的信心&魏益民教授156
闭幕词&Dr.David Yeung173
