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图书介绍

营养与健康手册 螺旋藻是藻中之王pdf电子书版本下载

  • 黄斌主编 著
  • 出版社: 北京:人民日报出版社
  • ISBN:9787802085190
  • 出版时间:2007
  • 标注页数:124页
  • 文件大小:13MB
  • 文件页数:133页
  • 主题词:营养卫生-关系-健康-手册

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图书目录

第一章 蓝色海洋的传奇——螺旋藻1

第一节 古老的绿色使者2

一、神奇的螺旋藻2

二、螺旋藻揭密3

三、螺旋藻的产业化7

四、螺旋藻风靡全球8

第二节 螺旋藻的生化组成特点11

一、全营养11

二、高能量11

三、多效能13

第三节 天然的超级营养库13

一、蛋白质及氨基酸14

二、维生素22

三、矿物质31

四、脂肪酸40

五、酶类43

六、多糖44

七、色素45

八、核酸46

第四节 世间罕有的营养价值48

一、”三高”蛋白质50

二、全价浓缩多种维生素51

三、有机络合多种矿物质52

四、必需脂肪酸53

五、巨大的能量库——多糖类53

六、补血造血的叶绿素54

七、超氧化物——酶54

第五节 天然保健品中的黑马55

一、螺旋藻五大功能55

二、螺旋藻的食疗功效61

三、螺旋藻对人类的保健作用84

第六节 螺旋藻的适用人群93

第七节 螺旋藻的临床范例93

第八节 独一无二的众多殊荣95

第二章 品牌螺旋藻96

第一节 “宝健”螺旋藻97

一、走进宝健97

二、”宝健”之“藻”100

第三章 螺旋藻保健知识词典104

第一节 螺旋藻健康知识讲解105

第二节 螺旋藻实用指南118

一、螺旋藻的服用方法和服用量118

二、螺旋藻制品及其食用方法120

三、螺旋藻高级饮品制作方法121

四、螺旋藻面膜美容的制备方法121

五、选购螺旋藻有七招122

六、谈好转反应(暝眩反应)123

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