图书介绍
营养评估与营养治疗手册pdf电子书版本下载
- 穆尔 著
- 出版社： 北京：人民军医出版社
- ISBN：9787509122228
- 出版时间：2009
- 标注页数：491页
- 文件大小：25MB
- 文件页数：499页
- 主题词：临床营养－评估－手册；临床营养－饮食疗法－手册
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图书目录
第1部分 促进健康的营养1
第1章 营养和健康：总论3
第2章 营养评估32
第3章 妊娠和哺乳60
第4章 婴幼儿及青少年91
第5章 成年和老年125
第6章 体育锻炼148
第7章 肥胖和体重控制158
第2部分 营养支持181
第8章 肠内营养183
第9章 肠外营养207
第3部分 医学营养治疗227
第10章 代谢应激：严重疾病和创伤229
第11章 胃肠道疾病244
第12章 恶性肿瘤269
第13章 人类免疫缺陷病毒感染285
第14章 心脏病299
第15章 肺部疾病323
第16章 肾脏疾病332
第17章 糖尿病356
第18章 酒精相关的精神和神经系统疾病376
第19章 饮食紊乱402
第20章 儿科疾病413
附录430
索引486
缩略语490
