图书介绍
零食图谱 能量与营养素值pdf电子书版本下载
- 翟凤英，张兵，于冬梅主编 著
- 出版社： 北京：北京大学医学出版社
- ISBN：9787811164770
- 出版时间：2009
- 标注页数：111页
- 文件大小：26MB
- 文件页数：124页
- 主题词：小食品－食品营养分析－图谱
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图书目录
糖果类零食1
肉类、海产品、蛋类零食14
谷类零食26
豆及豆制品零食49
蔬菜水果类零食54
奶及奶制品零食80
坚果类零食84
薯类零食93
饮料类零食96
冷饮类零食102
附录1 中国儿童青少年零食消费指南（2008）106
附录2 部分零食血糖生成指数（GI）108
