图书介绍
高脂血症患者每日食谱pdf电子书版本下载
- （日）女子营养大学出版部编著；郑文全译 著
- 出版社： 郑州：河南科学技术出版社
- ISBN：7534928516
- 出版时间：2002
- 标注页数：112页
- 文件大小：40MB
- 文件页数：115页
- 主题词：高血脂病(学科: 饮食疗法 学科: 食谱) 高血脂病 饮食疗法 食谱
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图书目录
目录脑梗死和心肌梗死是由不良饮食习惯引发的3
改变不良生活习惯使血管畅通无阻4
高脂血症患者及家人共同运用“四组点数法”，进行均衡饮食6
改变不合理的饮食结构，防止动脉硬化8
制定全家人共享的营养均衡的食谱12
营养均衡、一目了然的点数计算和食品计量14
要避免如下在外就餐方式16
简单！美味！和家人共享的菜肴17
一日之际在于晨，对于早餐的几点建议18
鸡蛋类菜谱20
奶、奶制品类菜谱22
鱼、虾、贝类菜谱24
肉类菜谱42
豆、豆制品类菜谱58
黄绿色蔬菜类菜谱68
浅色蔬菜类菜谱78
海藻类菜谱84
薯类菜谱86
汤类菜谱88
米饭类90
面食类94
高脂血症是怎样发展成动脉硬化的98
本书菜谱中所用原料的1点（80千卡）的重量及胆固醇含量一览表104
供制定食谱时参考的营养成分一览表106
标准量杯、量勺的使用方法111
健康家人食品热量点数构成表112
