图书介绍
《食疗本草》白话评析 杂粮、调味篇pdf电子书版本下载
- 董泽宏编著 著
- 出版社： 北京：人民军医出版社
- ISBN：9787509185841
- 出版时间：2015
- 标注页数：239页
- 文件大小：87MB
- 文件页数：251页
- 主题词：食物本草；《食疗本草》－研究；杂粮－食物疗法；调味品－食物疗法
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图书目录
胡麻（黑芝麻）1
白油麻（白芝麻）4
麻蕡7
饧糖10
大豆12
薏苡仁18
赤小豆20
青小豆23
酒24
粟米42
秫米45
？麦47
粳米48
青粱米52
白粱米53
黍米54
稷57
小麦59
大麦62
曲64
荞麦66
藊豆（扁豆）69
豉72
绿豆74
白豆79
醋81
糯米96
酱98
葵101
苋105
胡荽（香菜）108
邪蒿112
同蒿114
罗勒116
石胡荽119
蔓菁120
冬瓜123
濮瓜128
甜瓜129
胡瓜（黄瓜）133
越瓜138
芥140
萝卜144
菘菜（白菜）147
荏子151
龙葵154
苜蓿156
荠159
蕨161
翘摇162
蓼子163
葱164
韭169
薤173
荆芥176
菾菜178
紫苏180
鸡苏182
香葇184
薄荷186
秦荻梨188
瓠子189
大蒜191
小蒜200
胡葱201
莼菜203
水芹205
马齿苋207
落苏210
蘩蒌213
鸡肠草215
白苣217
落葵220
堇菜222
蕺菜（鱼腥草）224
马芹子226
芸薹（油菜）227
雍菜（空心菜）230
菠薐（菠菜）232
苦荬234
鹿角菜235
莙荙（君达菜）237
附余239
