柠檬水被许多人奉为“美容减肥”不可错过的饮品，其制作方法也是非常的简单，但为了更好的口感及饮食健康也有几点需要注意。今天在这里小编想要为大家讲解的内容就是，关于柠檬水是否能用开水冲泡以及喝柠檬水的注意事项。欢迎有需要的朋友阅读了解。

1、柠檬水能用开水冲泡么

从健康角度，开水冲泡是没什么问题的，虽然可能会损失部分维生素C，但喝柠檬水的主要目的并不是从中摄取本来就不是很多的维C，不过如果从口感考虑的话，开水冲泡会泡出较多的苦味物质，使得柠檬水喝起来很涩，味道将大打折扣，所以还是不建议使用开水，如果想喝热点的，用60度到90度之间的热水就可以了，感觉酸可以加入适量蜂蜜调味；

2、不要大口猛喝

喝柠檬水不要太快太猛，这样味道口感感受不到不说，还不利于人体脾胃的吸收，甚至还会导致恶心、呕吐等不适反应的出现；

3、胃酸过多者不宜饮用

喝柠檬水会影响胃酸的分泌，对于胃酸过多和胃溃疡患者来说可能会使病情加重，建议不要饮用；

4、不宜长时间浸泡

鲜柠檬皮虽然苦涩但含有丰富的钙质及其他营养物质，泡柠檬水时一定不要去掉，不过不要泡久了，这样柠檬水也会变得苦涩，因此最好是现泡先喝；

5、新鲜柠檬需尽快用完

新鲜的柠檬在被切开后，保质期会变短，可在切口处涂上蜂蜜使用保鲜膜密封放入冰箱保存，但最好还是一次用完；

6、早上饮用的正确方法

早晨喝柠檬水之前最好还是先喝点温水，到吃早饭前的半小时至一小时内再喝蜂蜜柠檬水，这样可以避免肠胃在无准备的情况下受到刺激。