在平时的生活中，我们在不经意中就会混合着食用食物，而有些食物是相克的，或者是影响相互的营养。菠萝性味甘平，有清胃解渴、健胃消食、补脾止泻、利尿的功效，受到很多人的喜爱，那菠萝不能和什么一起吃呢？

1、萝卜

萝卜中含有维生素C酵酶，可破坏菠萝中富含的维生素C，从而降低了菠萝的营养价值，同时还会菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，会抑制甲状腺的功能，从而引起甲状腺肿大。所以菠萝不能和萝卜同食。

2、牛奶

牛奶中含有丰富的蛋白质，而菠萝中所含的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，从而影响到牛奶中蛋白质的消化和吸收。所以菠萝不宜和牛奶一起吃。

3、鸡蛋

鸡蛋中也含有丰富的蛋白质，菠萝中所含的果酸会与鸡蛋中的蛋白质结合，使其凝固，影响蛋白质的消化吸收。所以菠萝也不宜与鸡蛋同食。

温馨提醒

用盐水浸泡后再食用菠萝，能防止过敏；菠萝适宜在饭后食用。