宁夏枸杞甲天下，道地枸杞在中宁，夏至六月，滇药团队走进火红的中宁杞园！
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枸杞也叫作枸杞子，为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，主产于宁夏、甘肃、青海等省区，以宁夏产为道地，始载于《神农本草经》，列为上品。中宁县是“中国枸杞之乡”，这里的枸杞，是宁夏枸杞中的精品，宁夏枸杞好，中宁枸杞更好。

原材料好，品质才会好，滇药的产品所用枸杞原料来自宁夏中宁，为了把控枸杞原材料质量，确保产品品质，火红六月，滇药团队来到了道地药材枸杞的产地宁夏中宁。
黄河金岸美如画 宁夏枸杞甲天下
既然说到枸杞，那就不能不说宁夏，说到宁夏枸杞，那就一定要看中宁。

首先，宁夏是枸杞的原产地，栽种枸杞有500多年的历史，光这点就是别的地方比不了的。我们熟知的《本草纲目》中就曾说到过：“全国入药杞子，皆宁产也”。
原来这就是新鲜枸杞的样子
枸杞，在小伙伴生活中其实很常见，但是新鲜枸杞，小伙伴们可能就没怎么见过了。在中宁见到新鲜枸杞时，我们也被这红彤彤、胖墩墩的枸杞子给惊艳到了。

黄河边的黄土地上，绿油油齐腰的枸杞树多的看不到边，长圆形指节一样大小的红枸杞点缀其中，不愧是“宁夏五宝”中的“红宝”，说它是“红玛瑙”一点儿也不过夸张！我把新鲜红枸杞的图片发给朋友看，朋友还惊奇的说“我还以为这是辣椒呢！居然这么大”。

新鲜的枸杞，不仅长得漂亮（在蜡质层的保护下显得晶莹剔透），味道也十分不错。质地饱满皮又薄，果肉还很厚实，轻轻一咬，枸杞的汁水就洗礼了口腔，口味甘甜清爽，果肉柔软细腻。

中宁枸杞吃完之后回味略带一点点苦涩，这个味道可以说是画龙点睛的一笔，不仅让枸杞口感层次更加丰富，同时也在告诉这我们，这确实是一味良药。
在我们参观的枸杞园里，还有一颗非常“长寿”的百年枸杞，已经有156岁啦！神奇的是，百年枸杞的果子是很小的，不过外形依然圆润饱满，这大概就叫做“小而精”吧。

中宁枸杞好在哪儿呢？
都说中宁枸杞“甲天下”，那么中宁枸杞比起其他地方产的枸杞到底好在哪儿呢？ 这个好，一是好在环境上，宁夏中宁县所在的黄土高原，酸碱度非常适宜枸杞的生长，而且昼夜温差大，白天日照充足，种出来的枸杞和其他地方枸杞相比果粒更长更圆润，色泽也鲜艳红亮，营养更加丰富。

二来，根据《中国药典》的记载，宁夏的枸杞，有滋补肝肾、益精明目的功效；可以用于用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等症状。
从现代营养学的角度来说，枸杞这种颜色鲜艳，富含维生素的食物，是具有抗氧化作用的。相信爱美的小伙伴对这个作用都不陌生，有了枸杞抗氧化的加持，防衰老自然就水到渠成啦。

除此之外，中宁枸杞中还含有胡萝卜素和枸杞多糖，具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗辐射、保肝等作用呢！

看看这几招，教您鉴别中宁枸杞
不管是品质还是卖相，中宁枸杞那都是杠杠的，所以细心的小伙伴们应该不难发现，现在市面上百分之九十的枸杞都打着“宁夏枸杞”、“中宁枸杞”的名号在售卖，那么这些都是真的中宁枸杞吗？其实并不一定是。

所以下面我们要来教教小伙伴怎么鉴别中宁枸杞，这几个方法可是土生土长种枸杞的中宁人告诉我们的哦！小伙伴们一定要记牢！

1、看颜色

中宁枸杞颜色呈现出自然的暗红色，颜色比较柔和，干枸杞果身上的脉络纹理比较明显。而有的枸杞看着特别鲜红，实则是被色素染过色的。

2、看形状

中宁枸杞鲜果是长圆形，干果是长扁形，其他产地的枸杞大多是短圆形。另外，中宁枸杞的的尖端处大多都有小白点，其他产地的枸杞则很少。

3、尝味道

中宁枸杞果糖含量较低，味道吃起来是非常自然的甘甜味，不会太甜，吃完之后会有一丝苦味；其他产地的枸杞果糖含量高，甜味比较重，甚至甜的有些腻；有的商家会用硫磺熏枸杞，这样的枸杞看起来颜色鲜艳，但尝起来有酸、涩、苦味。

4、用手捏

中宁枸杞多糖含量高，药效好，质轻，用手捏在一起不易结块；而其它产地的枸杞，果糖含量高，多糖含量低，用手捏在一起易出现结块。

怎么吃中宁枸杞比较好呢？
咱们平时吃枸杞，绝大多数小伙伴应该都是“保温杯里泡枸杞”，这确实是最简单、最方便的吃枸杞的方法，不过小伙伴们喝完枸杞泡的水之后，也别忘了把枸杞吃掉哦。 下面我们再来分享几个中宁枸杞不一样的吃法。

枸杞养生小妙方
中宁枸杞用来做成膏方随吃随取也是很不错的选择哦！

枸杞枇杷膏 材料：中宁枸杞100g、枇杷100g、黑芝麻50g、桃仁50g、蜂蜜200g。 做法：①枇杷洗干净取果肉，枸杞子、桃仁快速淘洗干净，加入4.5L左右的冷水浸泡30分钟。②然后将所有材料一起加热煎煮2次（大火煮开后转小火），每次60分钟。③合并2次煎煮液，用纱布过滤去残渣，留下汤汁，继续小火加热煎至煮药汤浓稠度似蜂蜜状。④再加入蜂蜜一起熬煮，边煮边搅拌，注意用小火，煮至用筷子沾取汤汁不会断丝时即可关火。⑤将冷却后的枸杞枇杷膏倒入干净的玻璃瓶中，置入冰箱冷藏保存，随吃随取，每日2次，每次1汤匙，约10-15g，加水冲调即可饮用。 分析：此膏方中，枸杞可以滋补肝肾、益精明目；枇杷可以润肺、止咳、下气；黑芝麻能补肝肾、益精血、润肠燥；桃仁则能活血祛瘀、润肠通便。这几种材料共同熬制的膏方，能益肺肾补虚，平喘咳润燥，食用起来非常方便，而且还能够养肝益肾。经常熬夜，生活工作压力大或者体质比较虚弱的小伙伴，可以自己动手做了吃吃看哦！

枸杞益处多多，追求健康的小伙伴，赶紧给自己的保温杯里加点中宁枸杞吧！
最后，祝大家身体健康，生活幸福美满！

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