如何挑选好枸杞？

#枸杞

第一：看外观
中宁枸杞果型不是很大，椭圆偏长，肉质饱满，竖纹络明显，果端白色柄痕偏多。
果实呈暗红色，泡水汤色金黄透亮。
注意：果实颜色鲜红有可能是染色或熏蒸过硫磺。

第二：闻气味
好枸杞闻起来自然清香，没有怪味，有刺鼻的气味很可能是熏蒸过硫磺。
第三：用手摸
好枸杞肉质厚，手捏不易结块，质地轻，泡水后漂浮水面上的偏多
中宁枸杞尝起来不是很甜，回甘略带苦涩味，含糖量相对低
抓住这四点，你就能买到道地的中宁枸杞啦！