酸酸的小果子用处大!消化不良吃它,降脂减肥吃它!
#减肥#山楂#降脂
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前几天,路过卖冰糖葫芦的小摊,看见红艳艳的山楂果被晶莹剔透的糖衣包裹着,瞬间走不动道儿了,于是就没忍住买了一串,还没开始吃,闻见山楂的酸味,口水就忍不住要留出来了。入口的一瞬间,酸溜溜的山楂果肉和甜到心坎儿里糖衣交织在一起,滋味恰到好处,在那一秒钟,我大概明白了什么叫做快乐。
我的旁边是一个四五岁的小朋友,看见我吃冰糖葫芦馋的不行,央求妈妈也给他也买一串,家长禁不住孩子的撒娇就给买了一串。小朋友肉乎乎的小手一边握着山楂做的冰糖葫芦,一边牵着妈妈,然后咯咯咯的笑着说:“酸酸甜甜的真好吃!”清冷的深秋瞬间被这一串山楂给点亮了,我想这也是不失为一种幸福。 小小山楂,给我们带来快乐和幸福的同时,也是传递健康的使者,今天我们就来好好聊聊山楂吧!
山楂的作用
说到山楂,很多小伙伴可能跟我一样,首先想到的是健胃消食。以前吃多了撑得慌,会吃一种叫做果丹皮的零食,那就是拿山楂做的。
中医认为,山楂性温,味酸而甘,归脾、胃、肝经,能够消食健胃,主要用于肉食积滞、胃脘胀满。肉食积滞就是大鱼大肉吃多了,在胃里消化不掉一直堆着导致腹胀难受。山楂,则像是一个教练,它可以有效的督促肠胃提高消化的效率,本来懒洋洋的消化系统,遇上山楂,马上精神了起来,自然就能把蛋白质含量高不容易消化的肉食给消化掉了。
另外,山楂还是美女和高血脂小伙伴们的最佳拍档,因为它能够减脂减肥。有研究表明,山楂里面含有一种叫做山楂黄酮的成分,这种成分可以帮助我们的身体调节血脂代谢,让多余的脂肪更快的排出身体,这样一来,就不用担心吃的太多太油腻长胖啦。 在中医里,山楂还有行气散瘀的功效,民国名医张锡纯更是认为“山楂入血分,为化淤血之要药”。山楂能行气散瘀,主要是因为山楂可以让我们的血管放松舒张,血管放松舒张了就等于说是马路变宽了,堵在路上动弹不得的气和瘀血能顺畅通行,自然就消散了。像是血瘀型痛经的女性朋友,就可以用山楂来温经止痛。
山楂怎么用
那么山楂到底要怎么用呢?下面我们来分享三杯茶,消食、减肥、温经活血全搞定,小伙伴们记得收藏起来!
山楂麦芽消食茶
材料:焦山楂15g、焦麦芽15g、焦神曲15g、陈皮10g、甘草5g。
做法:焦山楂、焦麦芽、焦神曲、陈皮、甘草洗净,然后加500ml冷水浸泡30分钟,大火煮开后转小火,煎煮30分钟,代茶饮用。
分析:焦山楂能消食健胃、行气散瘀;焦麦芽能行气消食、健脾开胃;焦神曲能消食化积、健脾和胃,这三者还有个好听的名字,叫做“焦三仙”。茶中的陈皮则可以理气健脾,甘草能温中补虚,调和诸药;此茶能很好的消积食助消化,吃多了腹胀不舒服可以来上一杯哦!
山楂荷叶减肥茶
材料:山楂5g、荷叶5g、陈皮3g、甘草5g
做法:将上述材料清洗干净,然后加300ml开水泡5-10分钟即可饮用。
分析:山楂能够消食健胃、行气散瘀,还能辅助降脂减肥;荷叶有清暑祛湿、生发清阳和减肥降脂等功效;陈皮可以理气健脾、燥湿化痰;甘草则能清热解毒、调和诸药。想减肥、高血脂的小伙伴可以常喝此茶。
山楂红糖温经饮
材料:山楂10g、生姜10g、红枣10g、红糖适量。
做法:山楂、生姜和红枣洗净,生姜捣碎,红枣去核,然后一起放入锅中加300ml水煮开20分钟,加入红糖搅拌均匀即可。
分析:山楂可以行气散瘀;生姜具有解表散寒、温中止呕和化痰止咳等功效;红枣能够补中益气、养血安神;红糖可以补中缓肝、活血和瘀。此茶很适合痛经的小伙伴喝,来月经前喝效果会更好哦。 注意:脾胃虚弱的小伙伴不宜一次性吃太多山楂哦,不然会加重脾胃的负担。
今天关于山楂我们就先聊到这,不管是消化不良还是降脂减肥,亦或者是血瘀气滞,都可以用山楂来调理哦! 最后,祝大家吃嘛嘛香,身体健康!
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