木耳虽好，但是这3种错误的吃法要避开，为了健康，需尽早了解
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木耳是一种营养价值很高的食品，它不仅含有丰富的维生素，而且微量元素也很丰富，所以可以满足人体绝大多数营养需求，并且对于血管也有很好的保护功效。不过即使是营养价值如此之高的木耳，也必须掌握好的食用方法，错误的食用方法，会给木耳的营养功效带来负面影响，所以大家需要对错误的食用方法有所了解，关于木耳，这3种错误的吃法要避开，为了健康，需尽早了解！
1.木耳与萝卜一起吃虽然萝卜是一种营养价值不错的食物，它不仅含有丰富的纤维素、维生素，而且水分也很丰富，所以能够满足身体对营养、水分的双重需求。萝卜素有“小人参”的美誉，可见它对人体的好处还是很多的，但是萝卜与木耳却不能一起搭配，二者如果混在一起就会给健康带来很多麻烦，因为木耳与萝卜会相克，食物的相克会导致人食用之后，出现身体不适，以皮炎表现最为明显。所以，千万不要将木耳、萝卜混在一起，尤其是皮肤很敏感的人，弄不好会导致皮肤过敏。
2.木耳与乌鸡同食大病初愈的人，喜欢吃东西补一下身体，乌鸡就是很不错的选择。但是，乌鸡虽然有很好的补益效果，却也有自己的克星，比如说木耳，这两种食物若是混在一起食用，确实有大补的功效，但是存在过分之举。如果血压不稳定，本来就有高血压的人群，或者说有其他血管疾病的人，吃了这两种食物的“混搭”菜，很可能就会“招来”血管疾病，从而给自己的健康带来意外的麻烦。因此，千万不要将木耳与乌鸡搭配在一起，这样的大补功效，不是人人都可以消受得起的，一定要对症而用，不要盲目追随。
3.木耳与田螺搭配田螺是一种野味，很多人喜欢吃田螺，并且配合白酒下肚，这种感觉非常不错。但是，田螺与木耳不是一对好搭档，如果不慎将木耳与田螺混在一起，就会给自己的肠胃带来不适，轻者可能会导致腹痛不适，重者则直接出现腹泻、肠绞痛，还有可能会诱发酸碱代谢失衡等问题。
所以，别小看食物的搭配，用对是享受，用不对就是在给自己的健康透支，所以千万不要理所当然地认为田螺与木耳可以搭配，二者相克，不可混搭。

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