痛风发作,疼痛难耐,可能是这3种调味品的原因,最好别碰
#痛风
痛风是我们老生常谈的一个话题,尤其是近些年来,越来越多的人在忍受着痛风的折磨。而且痛风从一开始发作,就感觉像是膝盖磕到了桌子角一般锥心的疼痛。而出现痛风,主要是与自身体内尿酸水平的升高有关系,尿酸水平的升高主要是跟日常饮食和作息时间不规律有关系。最大的影响因素其实是摄入了过量的嘌呤代谢物,诱发了急性痛风的发生。所以对于已经患有痛风的患者来说,对于日常摄入的饮食需要加以控制,多加忌口。除了需要避免食用日常含有嘌呤高的食物以外,还需要注意日常生活中的一些调味品。许多人不知道的是,调味品中也含有大量的嘌呤,如果自身食用过多的话,很有可能会造成体内的尿酸水平急剧升高,会大大加剧痛风发生的可能。若是你痛风发作,疼痛难耐,就可能是这3种调味品的原因,为了健康,最好别再碰了。1.耗油对于厨房中的调味品,其实做菜的人多多少少都了解一些。而耗油就是在日常生活中常用到的一种调味品,耗油主要是以牡蛎为原材料,再加入其它调味品调和而成。熬制出来的味道非常鲜美,如果能在炒菜的时候添加一些简直就是锦上添花。并且耗油中的营养物质十分丰富,深受人们的喜爱,但它却是嘌呤含量很高的“嘌呤大王”。因为究其本质,牡蛎本身就含有过高的嘌呤成分,大量食用之后就会造成尿酸增高,诱发急性痛风的产生,所以再好吃也别碰。2.豆豉酱很多人在炒菜的时候,会选择放一些豆瓣酱或者是豆豉酱来调味,这样做出来的饭菜闻起来会很香。而豆豉酱的主要原材料是黄豆,本身黄豆的营养价值就很丰富,但是往往被人们会所忽略的是,它其中所含的嘌呤成分也很高。常常食用的话极易造成体内的尿酸升高,这样会逐渐加大患上痛风的几率。所以对于这样的调味品,一定要及时加以忌口,对于防治尿酸升高,管住嘴才是最重要的。3.黄酒黄酒也是厨房中必备的一道调味品,本身黄酒属于料酒的一种,平时就炖肉的时候加上一点料酒,能够起到调味去腥的作用,但是黄酒中有一定的酒精成分,对于尿酸高的人来说,摄入过多的黄酒会导致体内的乳酸增高,阻碍尿酸的进一步代谢,使得尿酸在关节处沉积,形成大量的尿酸结晶,加大患上急性痛风的可能。所以在烹饪的时候,尽量少加黄酒。总的来说,控制尿酸水平最主要的就是要控制自身饮食,合理地安排一日三餐,如果发现体内尿酸水平升高了的话,需要多加注意,尽量少碰这些调味品为宜。