如何过“最健康的一天“？据说只有1%的人能做到

▲朱惠莲，广东省营养学会常务理事、中山大学营养学系教授，本文受访专家之一

导读

早餐要吃营养，中午再忙也要睡一会，周末出门晒晒太阳，晚上不要熬夜……说起健康的生活方式，人人都能说出几点，却未必能说得全。最健康的一天到底长什么样？我们综合国内外专家观点，告诉你身体最爱的时间表。

5～6点：醒了也要多睡会儿

只有睡眠充足，大脑得到充分休息，才能保证你过上高质量的一天。

如果你在清晨五六点就早早醒来，不妨尽量让自己多睡会儿，实在睡不着可以闭目养神，或躺在床上按摩腹部、揉搓双手，有助于保证一天精神百倍。

6点半：做伸展运动

运动是开启一天活力的助燃剂。美国《饮食日历》的作者之一凯伦安塞尔说，当你的身体从睡眠中完全苏醒后，进行一个短时间锻炼，可以加速新陈代谢，并提升一整天的情绪。

每天早上简单锻炼10～20分钟即可，建议以轻柔和缓的运动为主，如伸展运动、散步、瑜伽、太极拳等。可以在晚上临睡前准备好运动鞋和运动衣。

7～8点：吃份高营养早餐

包子、油条、烧饼等淀粉类食物是多数人早餐桌上的主力军。但朱惠莲教授认为，上午人们工作、学习任务繁重，需要通过一份高营养的早餐来保证血糖供应，维持大脑高效运转。

她每天的早餐中，除了淀粉类食物外，还有一杯牛奶、一杯咖啡，一小份水果，两勺黄豆，多数时候还有一个鸡蛋。

10点：吃一小把坚果

朱惠莲说，科学加餐的原则是，最好补充一天饮食中相对缺少的营养素。

比如，有些人平时肉类吃得多，果蔬吃得少，就可以在上午吃一份水果。也可以吃点坚果，对心脑血管健康有好处，榛子、核桃、扁桃仁、松子都是不错的选择，一次吃一小把。

11点半～12点半：享受“杂牌”午餐

朱惠莲表示，午餐食物一定要种类多样。上班族可以在就餐时点一个素菜、一个荤菜、一个荤素搭配的菜，再配一碗汤更好。

老年人做午餐一定要“杂”，炒菜时尽量多放几种食材。比如，炒青菜时放点蘑菇，做肉菜时放点胡萝卜丁、黄瓜丁，每种菜量不大，但种类、颜色要尽可能丰富。

13点：小睡30分钟

午饭后半小时，疲劳感来袭，有的人甚至头昏脑涨。美国注册营养师凯特斯噶拉特建议，此时不妨先喝一杯水，然后打个盹儿，为你的身体和大脑“充电”。

研究发现，午睡对降低血压、保护心脏、增强记忆力、提高免疫力等都有好处。不过，午睡时间不宜过长，20～30分钟即可。

14点：喝杯咖啡或绿茶

对于爱咖啡的人来说，这是享受它的最佳时间，既能给你的下午增加活力，又不会影响夜间睡眠。但最好喝纯咖啡，自己加入鲜奶和少量糖，少喝三合一速溶咖啡，里面的植脂末往往含有反式脂肪酸。

此时来杯绿茶也很好，研究表明，它能降低罹患多种癌症的风险。

15点：晒晒太阳

“椅子能要命”并非耸人听闻。凯特斯噶拉特说，此时上班族必须站起来活动一下，可以去办公楼下溜达几分钟、爬爬楼梯，或做健身操、身体拉伸等，保证剩余工作时间精神饱满。

如果天气好，老年人可以去户外锻炼，此时阳光和煦，是晒太阳的好时机。

16点：来杯酸奶

“此时你可能会感觉烦躁，这与5-羟色胺水平下降有关，它是一种能让你感受平和的物质。”凯特说，下午4点血糖开始升高。

这时胃已经基本排空，中老年人可以再加个餐，喝杯酸奶或吃两片全麦面包。

18点～20点：与家人分享“慢”晚餐

晚餐最好安排在这个时间段内，一定要清淡，还要对一天的营养进行查漏补缺。

晚饭不能吃得太晚，否则影响睡眠。晚餐时间一般相对充裕，可以和家人一起慢慢享用，细嚼慢咽，同时聊聊各自一天的工作和生活，无疑是一段幸福的家庭时光。

20点：站一刻钟

吃完晚饭，很多人便立刻窝在沙发里看电视、玩电脑。但美国知名营养师哈拉斯表示，这很容易让你身材走样，且很伤肠胃。

晚饭后最好站立15分钟，或一边走动一边给久违的朋友打个电话，也可以浇浇花、洗洗碗。

21点：提前刷牙

刷牙最好提前到晚上9点。

此时，也是关照自己内心的好时机，不妨做些喜欢的事，让紧绷的神经彻底放松。

22点：调低卧室温度

最佳睡眠时间是22点，最晚别超过23点。■

【来源：人民日报微信、生命时报】

【延伸阅读】

睡前做瑜伽10分钟，有助睡眠

瑜伽有些动作特别适合中老年朋友，大到糖尿病、高血脂、动脉硬化、高血压等，影响生命安全的疾病，小到鼻窦炎、慢性胃炎、贫血、腰肩疼痛等，生活中的常见不适，都可以通过练习瑜伽得到缓解，如此功效让瑜伽风靡全球~

瑜伽是一项古老的养生术，早在五千多年前，印度古代劳动人民就已开始从事瑜伽的锻炼。

现在不少中老年朋友都练起了瑜伽，据中国新闻网报道，湖北襄阳75岁老太康光英已经练14年瑜伽，康光英41岁患上严重颈椎病、肩周炎，练瑜伽后身体小毛病都没了，身体越来越好，还创立了老年大学瑜伽班。

今天为大家精选了4个动作，特别简单，看电视在地上铺块垫子，或者躺在床上花十几分钟都可以完成。每天十几分钟，不仅可以促进血液循环，伸展僵硬肌肉，还能达到按摩身体内部器官的效果，练得好就会成为慢性病绝缘体哦。

01 猫伸展式

做法：跪着，双手和上半身尽量贴地，拉伸肩部及整个腰背部脊柱。

功效：伸展上背部和中背部，打开肩关节，滋养心脏，滋养脊柱，刺激膀胱，以及手臂上的经络，尤其是心包经，刺激肩甲骨的肌肉群，缓解肩背部的疼痛。

02 蝴蝶式

做法：之所以叫蝴蝶式，因为这个动作是模仿蝴蝶缓慢振动翅膀的状态，练习时坐在地上或床上，让两个脚心相对保持上体直立，双手握住双脚，让双腿上下摆动，每天做5分钟。

功效：促进血液流入背部和腹部，它有助于消除泌尿功能失调和坐骨神经痛，还可以刺激经过腿部内侧的肝经，对男性前列腺有保健作用，还能调整女性生理期的不正常。

03 脚趾蹲式

做法：跪坐，脚掌向后，坚持30秒，休息一会，再做3~5组。

功效：这是个引血下行的绝妙方法，气血不易一下子引到脚底，那就先引到膝盖，膝盖气血充足。能有效地加强足部以及脚趾的承受力，刺激下半身的6条经络，挤压脚踝前侧，有助于打开脾经，肝经，胆经，胃经。■

【来源：生命时报 记者/江大红】