爱吃肉、爱喝酒，这位已91岁、历经3次生死的国医大师，养生方法很酷

▲许润三 第三届国医大师，著名中医妇科专家。卫生部中日友好医院终身教授、主任医师

10月12日是第三届国医大师许润三91周岁生日，他是我国著名中医妇科专家，从医70余年，被人们称为“送子观音”。

尽管已经91岁高龄，但许润三依然身康体健，耳聪目明，这与他多年坚持养生分不开。点开视频，看许润三谈自己看病的三个准则：

许润三一生经历过3次生死：14岁得过黑热病，全身发黑；18岁浑身水肿，昏迷了48小时；59岁时脾脏肿大，医生告诉他只能活3年，他都坚持了过来。

在被问及自己的养生“秘诀”时，许润三在多个场合提到这四点：

1、活着就是胜利，生气自己吃亏

许润三常告诫弟子们：“活着就是胜利，生气自己吃亏。”

许润三建议大家内心要平和、宁静，做好自己该做的事情。为人方面，许润三从未对人有苛责的要求，凡事自己先做好分内工作，让周围的人很自然地愿意向他学习。

许润三吸取了《黄帝内经》“天人合一”思想，按照自然规律生活、工作。有着共同的养生体验：淡泊名利，乐于奉献；饮食有节，以素为常；起居有序，不妄劳作；适度锻炼，动静结合；心胸宽阔，善待他人……其中最最重要的，也是强调“良好的心态”，即《内经》所说的“恬淡虚无，真气从之，经神内守，病安从来”。

2、饮食：荤三素七、粗三细七；爱吃鱼，爱吃肉，爱喝酒

许润三比较常态的饮食结构是：荤素结合、粗细搭配。荤三素七、粗三细七。

“大米、小米、杂粮我都吃，尤其爱吃玉米棒子。”早餐的标配是牛奶、鸡蛋加馒头。

鱼，是许润三最热衷的荤类，在他看来这是补充蛋白质的最好来源之一。许润三还爱吃肉，每餐午饭必须有肉。他说：“年轻时代谢功能好，我每天可以吃几斤肉，至少一碗红烧肉；现在最爱吃鱼，红烧肉、五花肉也常吃。”不过现在，他爱吃肉却不过量，一天吃3两肉左右，他建议代谢功能好的老年人可以每天摄入适当的动物脂肪。

许润三的晚餐会相对清淡，通常是面条和稀饭。“虽然我爱吃肉，但素一定要比荤多。”

此外，许润三还会少量饮酒，他认为每日可饮酒五钱至一两。许润三46岁时被查出高血压，年轻时，他从不喝酒，查出高血压后，他每天中午会喝一两白酒，他介绍说：“有人建议高血压要长期服药，不能饮酒，我认为少量饮酒能软化血管，促进血液循环，有利于控制血压，我每天中午喝完酒后会睡一觉，起来后一下午都心旷神怡。”

3、常服保健药物西洋参和三七粉

许润三常服保健药物西洋参和三七粉，他把两者都打成粉泡水喝，每天早晚各一次，每次各1.5克。

西洋参有强壮心脏的作用，许润三70岁时开始服用阿司匹林预防心脑血管疾病，因阿司匹林有可能引起出血的副作用，故常服用有“止血、散瘀”作用的三七粉。

其实，三七粉本身就有治疗心脑血管的功效，同时还能对抗阿司匹林可能出现的副作用。

许润三主张，医生开药、患者服药，都要留有余地，不要一下子就用到最好，否则大病、重病时，就没药可用了。

4、有所为才有所乐

退休后要坚持工作。许润三主张“有所为才有所乐”，老年人退休后，不再工作，不再与社会接触，身体和精神都容易颓废。

如今，许润三每周依然会在中日友好医院出诊，在他的日程表上，是难得见到“清闲”二字的。

最后，许润三将自己一生的养生经验总结为“四字箴言”：

淡泊名利，乐于奉献；
饮食有节，以素为常；
起居有序，不妄劳作；
适度锻炼，动静结合；
心胸宽阔，善待他人。■

【来源：大医论道】