十个胃病九个寒！冬季暖胃驱寒，这5招不能少！

俗话说“十个胃病九个寒”，尤其到了冬天，寒冷的天气导致肠胃功能更易失调，胃不舒服的情况相对更多。那么有什么方法可以帮助我们暖胃驱寒，让胃重返健康状态呢？

胃寒是由于不良的饮食习惯，如暴饮暴食、常吃冰冷等引起的一种症状。加上如今工作压力大、生活节奏快等因素，更易导致胃病的发生。

中医上一般将胃寒分为胃虚寒及胃实寒两种类型，辨清症状，对症调理才更有效。

胃虚寒

胃虚寒多是久病脾胃阳虚、消化功能衰退所致。大部分胃寒都属于这一类型。

症状表现：胃部冷痛阵阵，吃东西后有所缓解，口淡不渴，倦怠乏力，常吐清水有时还夹有不消化的食物。发病时间一般较长，病情相对轻缓。

治疗：以温中健脾为主，常用附子理中丸、温胃舒胶囊、小建中胶囊等中成药，配合艾灸及穴位贴敷治疗。

胃实寒

多因寒邪犯胃、过食生冷引发。

症状表现：胃部有水声，痛感剧烈，常伴有恶心呕吐，吐后痛感有所缓解。发病一般较急，病情较重。

治疗：以温胃止呕、散寒止痛为主，多用良附丸加减治疗。

常言道“胃病三分治七分养”，无论是哪种类型的胃寒，驱寒暖胃都非常重要。下面的这几个妙招，可以从日常生活上帮助我们温暖脾胃，重返胃部健康状态。

01多吃松软温热食物

胃喜温恶寒，所以要想保养好胃，首先要做的就是少吃寒凉食物。此外，饮食上还应多采用蒸、煮、炖、煨等烹饪方式，尽量少吃过硬、过酸、过辣的食物，以减少对胃部黏膜的刺激。

冬季常吃暖胃三宝

第一宝：羊肉

羊肉味甘、性温，既能补血益气补身体，还能温中暖肾御风寒，是最适合冬天吃的肉类之一。

羊肉萝卜汤
食材：羊肉1斤，白萝卜6两，大葱白两条，生姜、蒜、桂皮、枸杞、红枣、八角、盐、料酒适量

做法：
①羊肉冷水下锅，大火烧开后捞出，洗净沥干备用；
②白萝卜洗净切块，大葱切段，蒜切片，姜去皮切片；
③油锅爆香大葱、姜片、蒜片、八角、桂皮，后放入羊肉，翻炒至羊肉上色，取出羊肉备用；
④取炖锅，加入羊肉及全部香料、红枣，适量的料酒与没过食材的水，大火烧开转小火，盖上锅盖炖1小时左右；
⑤开盖放萝卜，再炖半小时左右加入枸杞，10分钟后加盐调味即可。

第二宝：生姜
生姜性辛温，有散寒发汗、和胃止呕等功效。而且生姜重补暖，对治疗寒凉引起的胃病格外有效。

生姜中特有的姜辣素可以刺激胃肠黏膜，扩张血管，加速血液循环，增强消化能力，从而缓解胃寒引起的腹痛、腹胀、呕吐等症状。小贴士
中医上有“留姜皮则凉，去姜皮则热”这种说法，所以对于脾胃虚寒的人来说，吃生姜时最好去皮。

第三宝：山药
山药含有大量的黏蛋白，食入后可在胃壁上形成一层保护膜，减缓肠胃不适感。山药中丰富的膳食纤维可加快肠胃蠕动，让身体中的毒素与废物更快地排出体外，是一味平补脾胃的药食两用佳品。

山药中丰富的蛋白质和淀粉在进入人体后可快速地分解成热量，起到抵抗寒冷的作用，非常适合身体虚弱、抵抗力较差的老年人和儿童食用。

02三餐定时定量
冬天昼短夜长，加上天冷喜欢睡懒觉、岁末聚餐增多等因素，很多人吃饭变得更不规律，一日两餐、暴饮暴食等情况较为常见。

有些人可能觉得问题不大，吃饱就行。然而这样做很容易引起胃酸分泌紊乱，从而导致胃黏膜受损，进一步加重胃病。

所以，三餐还是应该做到定点定量食用，不要因为起得晚就不吃早饭，也不要因为聚餐就胡吃海喝。小贴士
正常的三餐时间应该是早餐6:30-8:30，午餐11:30-13:30，晚餐18:00-20:00。

03吃饭时细嚼慢咽
冬季天气寒冷，当下班回家看到桌上热腾腾的饭菜时，很多人都会立刻坐下狼吞虎咽。但是，短时间内快速进食，不仅影响肠胃的消化吸收，还容易吃得过多超出胃容量。

所以，即便是再冷再饿，吃饭的时候也要细嚼慢咽，每餐的进食时间不应少于20分钟，每一口食物最少咀嚼30次后再咽下为好。

04水果做熟吃
水果的性质大多偏寒、凉，所以冬天吃水果的时候最好加热一下，这样不仅能减弱它们的寒性，而且还能使水果的纤维软化，减少对肠胃道的刺激。

像苹果、梨、柚子这些水果，做熟吃之后虽然会破坏一部分维生素C，但总体营养损失不大，食用后一样对身体有益。

05穿个马甲或背心
冬季寒冷会使胃的活动减缓，容易造成胃痉挛、腹泻等症状，所以建议中老年朋友在天冷时，最好多穿一件马甲或是背心，这样能更好地温暖胃部，减少寒气入侵。■

【来源：JSBC万家灯火】