视频｜周福生：“安神和胃法”治疗脾胃病，倡导“三位一体”辨证模式
#大医精诚
▲广东省名中医周福生教授访谈。视频选自《大医精诚——岭南名中医系列视频》
名医介绍：周福生
周福生（1950年7月生），第三批广东省名中医，首届邓铁涛中医医学奖获得者。教授，主任医师，博士生导师，现任广州中医药大学脾胃研究所副所长，广州中医药大学第一附属医院二内科副主任，内镜室主任，广东省中医药学会消化病专业委员会副主任委员，广东省中西医结合学会脾胃消化病专业委员会常委。
对话嘉宾：金世明
金世明，广东省中医药学会副会长。
学医经历
知行合一，带着问题去学习
金世明：周教授，您已经是享誉我们广东的名中医，我想您谈谈，您是怎样走上学习中医的道路的？
周福生：我的学习跟成长得益于这么几个过程。第一，我在学习期间我是我们班的一个科代表，同学有什么问题提出来，我把它汇总以后请教相关的老师，我觉得这样带着问题去请教老师，给了我一个学习的机会。第二，我们在学习中医的时候，第二年学校就组织我们去临床，老师把他的一些经验跟我们讲授，比如说丘和明老师跟我们讲，消化道出血的早期出血不能用补气药，先要凉血止血，血止了以后才可用（补气药），这对我们的启发很大，当我们进一步学习的时候就很有帮助，这是从一个感性到理性的过程。第三，我1984到1986年读研究生期间，就开始针对脾胃病的研究，加深了我对中医的认识。
学术思想
“安神和胃法”治疗脾胃病，倡导“三位一体”辨证模式
金世明：周教授，我们都知道您在运用中医防治脾胃病方面有很多独到的见解，您在运用中医治疗脾胃病方面有两大特点，第一是您的心胃相关学说，第二是辨证与辨病以及辨体质相结合防治脾胃病的学说，我想请您给大家具体地分享一下。
周福生：现在很多胃肠道病变的病人来看病时，都是有心慌、焦虑、失眠、心情不好，这些症状影响了病人，也诱发加重了病情。从疏肝的角度去治疗，确实大部分病人的症状是可以缓解的，但是心慌焦虑这种情志症状的改善不理想。
所以我们就考虑到心主神明，心是五脏六腑大主，它可能在情志上跟肝、脾密切相关。我们用安神和胃的方法来治疗脾胃病引起一系列的情绪改变的症状，根据临床观察发现病情改善了，有些症状也缓解了。
第二，用辨病、辨证、辨质的“辨证”模式在临床的应用。我们对溃疡病进行了一些临床的实验，虚的是脾胃气虚型，实的是肝胃不和型，我们分别用健脾益气的方法、用和胃疏肝的方法来治疗这两个证型，结果发现很多症状会缓解。当时临床上辨病提高了，可是再重的一些症状又不是很好。
我们注意到现在可能疾病的发生发展跟时代的进步发展密切相关，所以人的体质也多态性的变化，寒热、虚实、阴阳、气血等等都有个性化的特色，尤其是岭南地区这种环境气候到处都湿，所以我们才提出用辨病、辨证、辨质三位一体的辨证模式来治疗，在临床上对于很多的疾病可以提高疗效，这样给临床提供一个临床思维方法。
经验传承
学医应刻苦，注重跟师进修
金世明：您的这些宝贵经验怎么样能传承到您的学生，传承给我们年轻的一代中医呢？我想请您谈谈个人的意见。
周福生：我觉得非常重要的就是要学习，学习关键就是要刻苦。我要求我的学生，你必须要去好好地学经典，把课本东西学好，也就是知行结合，以知促行，以行促知，中西医、中医都要用到临床上去。
大医精诚
在大医精诚中，医德是首位的
金世明：大医精诚是每一个中医人都要认真学习和践行的宝贵精神，这是我们祖先留下来的宝贵精神财富，这一点也请我们周福生教授来跟大家分享分享。
周福生：大医精诚我觉得他有两个含义。一、你的医德要精，二，你的医术要诚。俗话说“未医病先医心”，就是医生首先医德要好，你才会去理解病人的痛苦，去解决病人的痛苦，所以我觉得在大医精诚里面医德是首位。你有好的医德，还要有好的医术，你只有好的医术，才会把病人痛苦的地方和疾病（找到），才会着力去解决。所以既有好的医德又懂精湛的技术，才称得上是大医精诚，我是这样理解的。
金世明：从老一代的中医大家，到中青年的中医名师，一直到普通中医药工作者，都应该不断地、永远地去弘扬大医精诚。谢谢周福生教授接受今天的访谈。■
本文选自《大医精诚——岭南名中医系列视频》，更多精彩内容，敬请期待！
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计划用3年时间拍摄300位名中医，第一季拍摄100位，视频将在广东中医药微信公众号首播，逢周一、周三推送。
“大医精诚”岭南名中医影像工程项目，由广东省中医药局监制，广东省中医药学会、广东省中西医结合学会、广东省中医药科技发展交流中心、广东省发展中医药事业基金会四家单位联合主办，由广东省各地级以上市卫生计生局（委）、省属中医院共同支持；由康美药业总冠名，并作为联合出品单位；由中国中药-广东一方制药、中山中智药业、四川新绿色药业协拍支持。
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