没忍住喝了一口牛肉汤，后果竟然这么严重！
转自公众号：广东省中医院
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5ODA3MTMwMg==&mid=2652245009&idx=1&sn=08631cca8216c32ce707114ad2454550

一个中年男性患者
痛风病史长达6年
近期痛风发作，来就医时
踝关节红肿疼痛
局部肤温升高
疼痛剧烈难忍
止痛药吃了效果也不明显
好好的，痛风就莫名其妙地发作了?

询问病人近期饮食情况，患者诉近期主要以蔬菜为主，再次详细追问，病人诉关节疼痛前喝了一口牛肉汤！

哦，知道了！
原来都是这口牛肉汤惹的祸！
医学指导：广东省中医院风湿科何羿婷主任
一口牛肉汤导致
痛风发作？
一口？

看到这里你可能心里“小鹿乱撞”了，一口牛肉汤都能导致痛风发作？

当然，事实并不仅仅是这样，事后患者家属补充，患者平素爱吃牛肉，因为知道牛肉为高嘌呤食物，也不敢吃，于是喝喝牛肉汤过过嘴瘾，刚开始喝一口，痛风没有发作，抵不过诱惑，下一次又喝多了几口。

就这样反复在悬崖边缘试探，于是有一天，一口牛肉汤成了“最后一根压死骆驼的稻草”。

知识小讲堂
尿酸高

大家都知道痛风是因为尿酸高引起的，那么尿酸又是怎么产生的呢？尿酸是由人体内嘌呤代谢的最终产物，嘌呤的来源可以来自食物分解或是体内自行合成，在正常情况下，体内尿酸每日的生产量和排泄量大约是相等，尿酸三分之一是由食物而来，三分之二是体内自行合成，排泄途径则是三分之一由肠道排出，三分之二从肾脏排泄。上述各种途径只要有任何一方面出问题，尿酸代谢失去平衡，或者是尿酸生成过多或者是排泄减少，最终都会导致尿酸升高。

痛风患者之所以会患痛风，说明机体的尿酸代谢过程是出现了问题的，如果从减少尿酸生成角度来治疗的话，那么可以从内部及外部两个方面着手，减少体内自行生成的嘌呤可以服用药物来进行干预，而外源的嘌呤可以通过饮食控制，这也是为什么要限制痛风患者嘌呤摄入的原因。

小tips
我们分享这则病案的初衷，其实就是想告诉痛风患者，忌口在治疗痛风中是很重要的一环，希望大家一定要重视。

【来源：广东省中医院】