秋冬补血第一圣品，怎么吃才不浪费？
最近天气转冷，我又开始了手脚冰凉的噩梦——
再加上熬夜，那脸色简直没法儿看，蜡黄蜡黄的，没一点儿血色。
月经也推迟了。
每当我跟妈妈抱怨的时候，她总是会说:你这就是气血不足，要多补血，多吃点阿胶膏吧 ！
现在的阿胶膏口味又好，吃起来又方便，很受女孩子喜欢——
可是，近些年，关于阿胶无用的理论甚嚣尘上。不禁让人生疑：阿胶补血到底可不可信？
阿胶只是水煮驴皮？01
前段时间，卫计委12320官方微博宣称：阿胶只是水煮驴皮，不补血，充其量不过是一些胶原蛋白，这些都是劣质蛋白质，不是人体需要的蛋白质，所以，不值得购买。
文章一出，热议如沸——
有赞卫计委说真话的，有骂卫计委不懂中医的，当然，也少不了和稀泥的。
几天后，卫计委发文道歉，表示审核不严，造成了误解，请大家原谅。
连卫计委都承认自己审核不严了，可是一些中医黑却抓着不放，称阿胶只是“水煮驴皮”，吃阿胶不如吃鸡蛋，还言之凿凿。
一群搞西医的人却非要去强解自己不懂的东西，误导大众，无知，可悲啊！
中医用药讲究的是性、味、归经，而现代科学是研究成分——
某种元素能代表这个元素所来自的整体吗？
现在的科学手段提取出来的所谓有效成分，能等于中药吗？
不能。真的不能。
黄连里确实含有黄连素，但是黄连素就是黄连吗？
人参里确实含有皂苷，但是皂苷就是人参吗？
青蒿里确实有青蒿素，但是青蒿素就是青蒿吗？
石膏不能溶于水，那么不管剂量多少，煮出来的东西，应该没什么差别对吧？
但是在《伤寒论》中却明确规定了不同方剂中石膏不同的剂量。
在《伤寒论》中，有许多方剂都会用到阿胶，如：黄连阿胶汤，芎归胶艾汤，白头翁加甘草阿胶汤，胶姜汤等。
其中，芎归胶艾汤是妇科经典方剂，用于止血、止崩漏等情况，非常有效。
中药在几千年来的实践应用中，已经证明了其有效性。
而现代科学从微观元素的角度，是无法真正理解和检测中药和中医的。
给大家讲一个案例吧：
许阿姨就是阿胶的受益者。
她经历过一次因事故造成的大出血。
情况控制住以后，开始慢慢恢复。
一段时间后，虽说已经出院痊愈，但是那段时间每走一步，许阿姨心脏就咯噔咯噔地跳。
严重的时候，她每天都能感觉到心脏要跳出胸口。
用许阿姨自己的话说就是：心脏个楞个楞的。
做了心电图X光等一系列检查，查不出原因，治疗也就无从谈起。
许阿姨每天被那种感觉折磨着，西医又不能帮助她解决。
这让她觉得自己非常孤独，焦虑：因为没人能体会她的感觉，没人能明白她的感受，没人能帮她解决身体的情况。
于是她就转向了中医。
许阿姨找到一位老中医，问诊观察把脉过后，老中医给许阿姨开出了阿胶。并且要配以黄酒炖煮成膏状。
老中医嘱咐她每日一勺，冲热水喝，坚持一月。
许阿姨每走一步心脏咯噔咯噔跳的情况消失了，心脏也不再个楞个楞呼之欲出了。
黄酒炖阿胶，帮助许阿姨彻底从大出血的后遗症中走了出来。
她不再觉得孤独了，后来她说：黄酒炖阿胶真神了，还是中医懂我。
看到阿胶无用论，许阿姨说：
虽然我跟不上时代了，但是我总知道，判断一个人一件事，非得是真的见过这个人，和这个人相处过；
经历过这件事的人，才有资格做出判断和评价的，不是吗？
现在评论的这些人，有几个是像我一样真的用过阿胶的？
唉，其实想想，也不是每个人都能碰到好中医，也不是每个中医都能开对方子啊。真是可惜了阿胶这个好东西了。
是啊，阿胶，不只是"水煮驴皮“。它的功效得到了无数实践的证明。
所以，不要被别有用心的人误导了，老祖宗留给我们的宝藏要用好。有功夫去听谣言，还不如学习一下阿胶补血是怎么一回事儿呢！
为什么需要补血？02
我们先来看一下中医中所讲的”血“到底是怎么一回事——
我们经常给大家提及津液的重要性，从广义角度看，血也属于津液的成分之一。
血到底对身体有什么作用呢？
营养全身，让身体有力气
咱们每天要工作、学习、思考，这些过程都是需要能量的。能量从哪来？最直接的就是靠血了。
血可以濡养脑部，为大脑输送能量。
如果你是血不足的人，平时工作学习就容易无精打采。注意力无法集中。更别说干体力活了，爬个楼梯都要喘。
濡养心神
一个人看起来精神满满，就要靠血的濡养。心为神之舍，心神濡养的好，睡眠质量才能高。
如果你是那个血不足的人，就非常容易失眠、多梦，眼睛也无法焕发神采。
抵抗外邪
气行于血，血里面是含有正气的，正所谓“正气存内，邪不可干”。
如果你是那个血不足的人，外邪就容易侵犯身体，虚弱多病。
调节津液
血好比是一个大水库，身体的其他部位如果水不够了，靠血来补上。其他部位的水多了，就回到血中。
如果你是那个血不足的人， 就说明津液长期处于不足的状态，皮肤就容易干燥、头发也会枯黄。总之，不能水嫩水嫩的了。
维系阴阳
血作为阴液，正所谓“孤阳不升”，没了血，也就没了生命，没了能量。
如果你是那个血不足的人，平时阳气水平也会偏低，就容易出现下列症状：
手脚冰凉
失眠、多梦、脸色苍白
头发枯黄、皮肤粗糙
蜡黄的小脸加上大大的肚腩
......
中医把血看的如此重要，没有血就没有生命，没有血就没有所谓的精气神。阿胶补血的原理03
阿胶作为滋补圣品，本就是家喻户晓，妇孺皆知。
阿胶在我国现存最早的药物学专著《神农本草经》中列为“上品”，被李时珍《本草纲目》称为“圣药”。阿胶素有“国药瑰宝”、“妇科良药”、“药膳佳品”、“食疗妙药”等美称，已有2500年历史。
《神农本草经》记载阿胶，说它“主心腹，内崩，劳极，洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸疼，女子下血安胎，久服轻身益气。”
明代李时珍强调阿胶的主要功用在于“补血与液”。
阿胶与人参、鹿茸并称为“中药三宝”。清代叶天士《临证指南医案》说阿胶是，血肉有情之品，滋补最甚。
阿胶的作用，总之一句话，能滋补精血，养血，提高血的质量，增加身体整体的津液水平。
同样都是补血，当归和阿胶有什么区别呢？
当归的作用就是补心血以散，它能够把这个心血散出去。
如果你失眠了，用当归效果就不好，用阿胶效果就很好，血小板减少用阿胶效果就也好，所以有我们有一个著名的治疗失眠的方剂叫做黄连阿胶汤。
刚刚讲了当归补心血以散，而阿胶，补心血以守。
阿胶的功效04
看完了阿胶补血的原理，我们也就明白阿胶的功效了
1 、调理月经：阿胶可以用于因血虚引起的月经不调，血多者用来固摄，血少者用来行血。
2、改善睡眠：可以滋阴养血补虚，具有较强的镇静作用。适用阴虚心烦失眠。
3 、美容养颜：阿胶可以调养气血，上荣于面，使得面色红润。
阿胶的功效这么好，离不开讲究的工艺：
阿胶的制作过程非常复杂繁琐：正品阿胶的制作工艺非常复杂，需要经过泡皮、刮皮、焯皮、化皮、靠汁打磨、过滤、沉淀、出胶、切胶、晾胶、翻胶、擦胶等工序，而完整的制作阿胶要经过40多道工序。
一块正品阿胶的诞生凝聚着多少天地之精华，凝聚着多少人的心血与汗水。
（阿胶制作过程中的擦胶）
所以，简单的以蛋白质来定义阿胶是多么无知！
吃阿胶的注意事项05
需要注意的是，阿胶虽然确实是个好东西，但也不是谁都可以吃的。
比如脾胃虚的人，因为脾胃运化能力不足，而阿胶滋腻，吃阿胶就会加重脾胃运化负担，不好消化。
吃阿胶会上火吗？
理论上吃阿胶不会上火~如果感觉燥，可以补充津液，喝大米汤效果最好，建议每天三升以上。
阿胶你会吃吗？
平时我们应该怎么服用阿胶呢？
有一个中医界广泛流传的制作方法：
黄酒熬阿胶
当然，对于现代人来说，时间很宝贵。
熬制阿胶吃不完的话，很快就冷却了。想要方便又滋补，不妨选用阿胶膏。
之前我们介绍阿胶的时候，就有很多道友呼吁我们出一款严选过的阿胶膏。
因为这谭水太深，所以我们比较了良久。
现在给大家推荐小主千岁即食阿胶膏——
选料严谨、制作考究，重点是颜值高，口味也好呀
传统口味、玫瑰口味、大枣口味
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送几盒给妈妈，她再也不会怪你乱剁手了；
平时上班，嘴馋了来几块，养颜补血，还不会长胖，超级方便。
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