饭吃的越少，对糖尿病控制越有利？
糖尿病是代谢系统的疾病，按照中医的观点则多属于肝脾问题导致的疾病，也叫作消渴，可以分很多类型。其实早在《黄帝内经》之中，我们的祖先就已经发现了，糖尿病患者的发病人群有一个特别的特征，那就是都是膏粱之人。

所以糖尿病患者，一般都是富贵人家，这对于中医药辨证论治有一定的帮助。一般来说，膏粱之家都是富裕的，至少在物质上比较富裕，但是精神上未必能够遂心如意，所以肝气郁结型糖尿病非常多。

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米饭能治疗糖尿病？

现在流行一个说法，那就是饭吃的越少，对糖尿病控制越有利。但是，他们不知道，所谓的控制饭量，其实更多的是控制大鱼大肉，因为现代人的饭局，其实吃的米饭少的可怜，一个人能吃一小碗米饭，那就是非常好的胃口了。

绝大多数的饭局，吃的都是山珍海味，鱼肉满桌，倒是米饭没有吃多少，说是吃饭，实际吃的却是各种鱼肉。在中国古籍《外台秘要》中记载：治渴方：糯米二升，淘取泔，饮讫则定。其实，糯米有时还可以治疗消渴类疾病。

中医用来治疗中焦热甚消渴患者的白虎汤，其中就用了大量的粳米。《本草备要》认为：

粳米得天地中和之气，和胃补中，色白入肺。除烦清热，煮汁止渴（仲景白虎汤、桃花汤、竹叶石膏汤，并用之以清热、补不足。张文潜《粥记》：粥能畅胃气，生津液，每晨空腹食之，所补不细。昂按：今人终日食粥，不知其妙。迨病中食之，觉与脏腑相宜，迥非他物之所能及也）。粳，乃稻之总名，有早、中、晚三收。晚者得金气多，性凉，尤能清热（北粳凉，南粳温，白粳凉，红粳温，新米食之动气）。陈廪米冲淡可以养胃，煮汁煎药，亦取其调肠胃、利小便、去湿热，除烦渴之功（《集成》云：陈米饭扎作团，火存性，麻油，腻粉调，敷一切恶疮、百药不效者）。

对于消渴这种因为津液不足，内热消耗太过的病人，其实粳米就是一味最好的药。

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辩证对待

对于米饭，是不是所有糖尿病都要多吃呢？事实上，这有待考证，按照粳米具有补脾胃的作用，其实还有利湿的功效，所以也必须根据情况来对待。南方人吃大米多，那是因为南方气候湿气重，所以必须吃一些除湿的药物，才能维持身体的正常运转。北方人吃的相对少一些，特别是内蒙地区，因为干旱是常态，所以吃一些滋阴的保持水分的食物就非常必要，比如酒、各种肉。

对于很多患者，因为主要原因是肥胖，所以糖尿病的根本原因其实不是别的，就是滋阴太过，这时就需要一些除湿的食物，比如水稻就是非常好的除湿药。这种患者，最好是多吃一些大米，而少吃一些滋阴的食物，如大鱼大肉，含有脂肪较高的食物。

对于有一些患者，是明显的阴虚，是瘦子，这种患者就要考虑少吃一些大米，毕竟大米有很强的利湿作用，只要吃下去，就会加快体内的湿气排出来。

所以，对于多吃大米还是少吃大米，都要根据患者的体质状态，不能仅仅用一个糖尿病的西医名词来判断。