惊蛰吃个梨,疾病都远离。这样吃6大好处看得见!
脾胃病科 张晓
中/国/传/统/二/十/四/节/气
一候桃始华
二候仓庚鸣
三候鹰化为鸠
2021.03.05
农历正月廿二
星期五
惊蛰吃梨
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梨,唯一在二十四节气(惊蛰)中占一席之地的水果,古人称梨为“果宗”。惊蛰时期,天气变暖干燥,容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,吃梨有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的效果。
惊蛰吃梨的好处
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01
润肠通便
梨中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,加快人体新陈代谢,对于便秘、肠道胀气不适等症状都有一定的缓解作用。
02
美容养颜
梨的维生素含量丰富,加之以冰糖煮水可以使其中的维生素溶于水中,更加利于人体吸收。对于改善皮肤干燥、暗黄无光泽等肌肤问题都有一定的效果。
03
清热润肺
梨具有清热润燥的作用,可以止咳平喘,入肺经,缓解由于肺部燥热、上火造成的咳嗽、肺炎等症状,能够化痰止咳,消炎润肺。
04
预防感冒
梨素有天然矿泉水的美称,多汁可口,清肺养肺,清热降火,润肺祛燥,适宜春冬季节交替时有发热和内热的人食用,由于梨营养素丰富,常吃梨能有效预防感冒。
05
养肝
春季阳气初升,正是养肝的季节,梨中含有较多的糖类物质和维生素,有一定的保肝护肝作用。
06
补水
春季人们出现皮肤瘙痒,口鼻干燥的时候很多,梨具有润燥消风之效,春季可以多吃梨润燥止咳,补充水分,缓解身体干燥。
惊蛰怎么吃梨
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01
生吃
惊蛰吃梨可以就直接生吃洗净的梨,这虽然是比较懒的吃法,但是对身体的好处也是很多的,除了可以润燥生津外,还能吸收维生素C,排毒养颜。
02
熬汤吃-川贝雪梨羹
将雪梨洗净后,削皮去核,切成小块后放入锅中,加入适量清水,冰糖和蜂蜜,最后放上几颗川贝,搅拌均匀后,用文火慢慢熬煮,并不是搅动,熬半个时即可;川贝与梨一样可以清热润肺,化痰止咳,通常与雪梨一起吃,可以起到很好的润肺止咳化痰效果。
惊蛰吃个梨
让健康“梨”你更近
图片:摄图网
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