湿气是百病之源，6月是祛湿最佳时机，3个中医食疗方帮你赶走湿气

肺病科 高苗苗

进入6月，你有没有感觉到整个人身体困重、乏力，极易疲劳，食欲减退，怎么睡都睡不醒，头昏昏沉沉的，大便也十分黏腻呢？其实都是一个问题：湿气重！

那么，为什么会产生湿气？

要知道，人体的70%是水，水活跃在我们身体代谢的全过程。中医把这些可以运化的水分被称作“津液”，这些津液维持着体内诸多的代谢活动。这些来源于日常饮食水谷的津液的形成，要经过脾胃的运化等多脏腑的协作。而当脾的运化出现了问题，水湿就会随之产生，水湿多了，就会津液亏虚，舌头上有裂痕就是津液不足的一个表现。

湿气从何而来？

湿气的来源包括两个方面：一就是外界环境和饮食。比如说居住环境潮湿，冒雨涉水，多食肥甘厚味、饮食生冷、过度饮酒等。
另一个湿气产生的途径就是脾的运化功能失调。中医认为脾有运化水湿的功能，通过脾的运化将水湿分成了两部分，精华的部分布散到五脏六腑、四肢百骸，营养身体的各个部分，将糟粕的部分通过二便排出体外。如果脾的运化功能失调，就会导致湿气停滞体内。
现代人渴了就喝冷饮、冰水果、冰啤酒，热了就吹空调、洗凉水澡，久坐运动量少，工作或者生活环境潮湿，都会导致体内寒湿堆积，影响脾脏的正常运作，使人体水液代谢失衡造成水汽淤积、湿气过重。

中医教你三步自查体内湿气：

1.检查舌苔：黏腻必痰湿
如果舌苔不薄变厚，还有齿痕，那么就出问题了。嘴里面发黏，就好像有丝儿似的，就是感觉黏糊糊的那样子，体内80%就已经有痰湿了。

2.检查大便：大便不成型
湿气重的人，大便都不易成型。平时可以观察一下，自己早晨起来的大便是不是比较的黏，水冲不干净。虽然说起来有点不雅，但这却是判断湿气的一个重要指标。
再次重申，湿气是一种亚健康状态。虽然看不出来但是影响着你的生活，甚至有可能引发严重的疾病。

3.检查水肿：用力按胫骨
按腿的内侧胫骨面，三四秒钟。这个骨头面上没有肉，所以摁起来不应该有坑，但如果一摁一个坑，这就是水肿的表现，一般有这个问题的人，在脱袜子的时候，袜子印也特别明显。

日常简单的排毒食疗方

1.玉米须茶

【材料及做法】
✦取50g左右的玉米须，用开水冲泡半个小时左右就可以喝了。

【方解】
✦玉米须性味甘平，有益肝、胆、肾等经脉的作用，并且有利水、促进体内多余水分代谢的好处。夏天喝玉米须茶还有凉血泄热的功效，不仅能够排出体内的湿热之气，还具有抗结石形成的作用，全家人都可以喝。

【提醒】
✦现在正是吃玉米的季节，煮玉米时，别拔掉玉米须，等煮好了玉米，把煮玉米的水倒出，用玉米水代茶饮。
✦如果脸部浮肿，可以加入益母草和丹参。玉米须，能利尿、去湿、消水肿；益母草，有活血、利水的作用；丹参则有助提升、加强气血与淋巴循环。

2.枸杞薏米茶

说到祛湿，当然离不开薏米了，不过薏米最好炒过后再泡茶，才能达到祛湿且不伤根本的效果。

【材料及做法】
✦薏米300克，枸杞子一把，红枣2-3颗，冰糖、水适量。

【做法】
✦将买来的薏米拣出杂质，用清水淘净并控干水分；
✦将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火；
✦将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中，如喜欢甜味可放几颗冰糖，再放入焙好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟即可饮用，水放温了再抓一小把枸杞子放入。

【功效】
✦薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿。

3.利湿排毒粥

【材料及做法】
✦冬瓜带皮150克，炒白扁豆15克，玉米碴60克，芡实30克，以常法煮粥，久服。

【方解】
✦冬瓜皮利尿作用非常强，冬瓜利水消肿，炒白扁豆健脾化湿。

【功效】
✦这个粥可以长期喝，至少保证一周喝两次，健脾化湿、排毒、减肥美容，功效很多，并且一个月就能见效，多余的湿毒排出体外，一身轻松。

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