随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，追求健康的生活方式，在这种情况下，营养师这个职业逐渐受到了人们的关注，营养师是指通过对人群的饮食结构进行科学分析，制定合理的膳食计划，指导人们合理膳食的专业人员，营养师证哪个部门颁发证书呢？本文将为您详细介绍。
营养师证的由来
营养师这个职业最早起源于20世纪初的美国，当时，由于工业化进程的加快，人们的饮食结构发生了很大的变化，导致了很多健康问题的出现，为了解决这些问题，美国政府开始大力推广营养知识，培养专业的营养师，经过多年的发展，营养师已经成为了一个国际上普遍认可的专业领域。
营养师这个职业的发展相对较晚，20世纪80年代末，随着改革开放的推进，我国开始引进国外的先进理念和技术，其中就包括了营养学，21世纪初，我国政府开始重视食品安全和营养健康问题，逐步完善了相关的法律法规，在这个背景下，营养师这个职业逐渐得到了广泛的认可和重视。
营养师证的颁发部门
在我国，营养师证的颁发主要分为两个部门：一是国家卫生健康委员会，二是人力资源和社会保障部，这两个部门都是我国政府部门，负责制定和实施与营养师相关的政策法规。
1、国家卫生健康委员会
国家卫生健康委员会是我国政府部门中负责医疗卫生工作的主管部门，其主要职责包括制定和实施国民健康政策、法规和标准，监督和管理医疗卫生工作等，在营养师培训和考试方面，国家卫生健康委员会也发挥着重要的作用。
国家卫生健康委员会下设的全国卫生行业职业技能鉴定中心(简称“全国卫职证中心”)负责组织和管理营养师的职业技能鉴定工作，考生需要通过全国卫职证中心组织的营养师职业技能鉴定考试，取得合格成绩后，方可获得营养师证书。
2、人力资源和社会保障部
人力资源和社会保障部是我国政府部门中负责人力资源和社会保障工作的主管部门，其主要职责包括制定和实施劳动政策、法规和标准，监督和管理劳动关系等，在营养师培训和考试方面，人力资源和社会保障部也发挥着一定的作用。
人力资源和社会保障部下设的职业技能鉴定中心负责组织和管理营养师的职业技能鉴定工作，考生需要通过职业技能鉴定中心组织的营养师职业技能鉴定考试，取得合格成绩后，方可获得营养师证书。
如何成为一名合格的营养师
要成为一名合格的营养师，首先需要具备扎实的营养学基础知识，这包括食物化学、生物化学、微生物学、人体解剖生理学等方面的知识，还需要了解各种疾病的预防和治疗方法，以及不同人群的膳食需求等。
需要具备良好的沟通能力和团队协作精神，作为一名营养师，不仅要为个人提供膳食建议，还要与患者、家属、医生等多方进行沟通，共同制定合适的膳食计划，良好的沟通能力和团队协作精神是必不可少的。
需要不断学习和更新知识，营养学是一个不断发展的学科，新的研究成果和技术不断涌现，作为一名营养师，要时刻关注行业的最新动态，不断提高自己的专业水平。
营养师证是由国家卫生健康委员会和人力资源和社会保障部共同颁发的，要成为一名合格的营养师，需要具备扎实的营养学基础知识、良好的沟通能力和团队协作精神以及不断学习和更新知识的精神，希望通过本文的介绍，能帮助您更好地了解营养师证的相关事项。
