随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，为了更好地服务于广大人民群众，营养健康管理师这一职业应运而生，营养健康管理师是指具备营养学、食品科学、生物化学等专业知识，能够为个人或团体提供营养健康咨询和管理服务的专业人士，为了选拔出优秀的营养健康管理师，国家对营养健康管理师进行了统一的考试认证，本文将从考试内容、考试形式、考试要求等方面进行详细介绍。
营养健康管理师证考试主要包括以下几个方面的知识：
1、基础理论知识：包括营养学、食品科学、生物化学、人体解剖生理学、微生物学等方面的基本概念、原理和方法。
2、营养与健康：包括营养素的作用、食物中的营养素、膳食结构、食品安全、功能性食品、保健食品等方面的知识。
3、个体化营养管理：包括个体化营养评估、膳食指导、饮食计划制定、营养干预等方面的知识。
4、群体营养管理：包括人群膳食调查、人群营养需求分析、人群膳食计划制定、人群营养干预等方面的知识。
5、疾病预防与控制：包括常见慢性病的预防与控制、食品安全风险评估与控制、食品安全监管等方面的知识。
6、法律法规与标准：包括国家和地方的营养健康相关法律法规、行业标准、技术规范等方面的知识。
考试形式
营养健康管理师证考试采用笔试的形式进行，分为两个阶段：第一阶段是综合知识测试，主要测试考生的基础理论知识和营养与健康方面的知识；第二阶段是专业技能测试，主要测试考生的个体化营养管理和群体营养管理方面的知识，两个阶段的考试时间均为120分钟，满分均为100分。
考试要求
1、具备一定的学历背景：报考营养健康管理师证的考生需要具备大专及以上学历，且所学专业与营养健康管理相关。
2、具备一定的工作经验：报考营养健康管理师证的考生需要具备一定的工作经验，一般要求具有2年以上的相关工作经验。
3、通过笔试：考生需要通过综合知识和专业技能两个阶段的笔试，才能获得营养健康管理师证。
4、具备良好的职业道德：报考营养健康管理师证的考生需要具备良好的职业道德，能够为人民群众提供真实、准确、专业的营养健康咨询服务。
营养健康管理师证考试旨在选拔出具备专业知识和实践能力的优秀人才，为广大人民群众提供更好的营养健康服务，希望通过本文的介绍，能够帮助有志于从事营养健康管理工作的朋友们更好地了解考试内容和要求，为实现自己的职业目标打下坚实的基础。
