营养师的工作单位根据营养师类别而定： 医疗营养师：一般在医院、社区诊所等机构工作，负责病人的营养方面内容。 餐饮营养师：在大型餐饮企业或高级酒店等工作，负责餐饮营养搭配等。 营养咨询师：一般为私人、企业、机构等提供营养咨询服务，大部分都是在专业的咨询机构进行工作。 公共保健营养师：负责单位或社区的营养保健，进行宣传、讲解、提供咨询等方面的工作。 商务营养师：一般就职于大型食品、药品、餐饮供应等企业，为企业进行产品营养研究工作，对市场提出专业意见，保障企业生产的产品达到标准。 营养学研究师：这种职务专业性就比较高了，一般在大学、大型机构、企业等单位工作，主要负责营养学方面的研究，提升营养学行业的科研水准或医疗水平等。 营养师的具体工作 1.人员招聘方面：帮助了解被测者对不同岗位的胜任状况、基本素质、性格特征等，为招聘工作选择到合适人选提供参考信息。 2.人员选拔方面：帮助了解被测者的基本素质、行为特质、管理风格、发展潜能等，为人员选拔提供个人综合素质评价、职务晋升的选择性方案。 3.人员岗位调整方面：帮助了解被测者的工作能力、动机需求以及适合于怎样的管理方式和工作环境，从而为岗位调整工作达到人适其事、事得其人、人尽其才、才尽其用提供支持。 4.人员培训和职业生涯规划方面：帮助了解被测者各方面素质的优势长短，促进自我认知和发展，为提供有效的培训方案和职业生涯规划，扬长避短，最大限度的开发自身潜能提供科学依据。 5.就业指导方面：帮助被测者了解自身在能力、个性、职业价值观、职业兴趣等多方面的素质特征，并以此为基础合适的工作岗位，增强择业竞争力。 营养师任职要求 营养学、保健学、基础医学、食品科学等相关专业大专以上学历。 国内：卫生部的临床营养职业医师资格认证，限于医院内从事营养工作的医务人员使用，享有处方权。 具有临床营养食品等相关工作经验;熟练掌握相关专业理论知识如医学基础知识、营养学的基础知识、人群营养基础知识、食物营养和食品加工基础知识，合理选购及烹饪，了解食物营养价值评价方法，食品污染防治以及各类食品的卫生要求，能从营养价值及食品卫生两方面进行食物选择，根据不同人的年龄、身高、体重、身体强弱，配制适合不同人群营养需求的餐饮食品，须有一定研发能力，能够根据对象的口味和需求来针对性提出建议和方案，起到咨询和指导服务的作用，并能协调和指导整个饮食供应流程。有一定的文字及口头表达能力，熟悉本专业的法律法规。所需资格证书有：公共营养级证书。