参类是极好的对症滋补补品
在我们的生活中，参类是常见的名贵补品，无论是人参还是西洋参，都具有良好的滋补功能。然而，尽管参类是极好的补品，食用的时候同样大有讲究，如果不能对症滋补，可能就无法起到滋补作用，甚至会适得其反，给人的身体造成伤害。

人参

人参是名贵的补品和药品，具有大补元气、止渴生津、安神增智和益肺补脾的良好功效，能够促进人的气血运行，增强多种器官的功能，对久病体虚、元气亏损的人很有帮助。

然而，人参性质温热，如果不能对症使用，就无法发挥功效，甚至加重人的病情。譬如正处在生长发育期的青少年，他们生命力非常旺盛，一般饮食都能提供足够的营养，满足发育需要，就完全没有必要食用人参滋补。如果盲目食用，就如同拔苗助长一样，只会导致青少年发育不良。

同时，人参对体虚的人很有益处，但病中或者大病刚愈的人，并不适合服用人参。因为这些人身体虚弱，正需要休息和平稳的调理，如果服用人参大补，就会对人体产生刺激作用，使得人的中枢神经处于兴奋状态，容易造成失眠、心神不宁等不利于身体恢复的反应，对疾病治疗以及身体康复造成障碍。

此外，刚刚分娩不久的产妇如果服用人参，会导致血液流动加快，影响血管愈合，严重者甚至导致流血不止乃至大出血等，给身体造成严重伤害。患有月经不调的女性、高血压患者以及患有热症的病人，都不适宜服用人参，因为人参会导致病情加重，或引发别的症状。

西洋参

西洋参跟人参一样，同样需要对症食用。中医认为，西洋参性寒、味甘，具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的作用，对于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、失血气短的病人，具有良好的滋补效果。

然而，西洋参服用也有不少禁忌，例如，中医诊断为阳气不足、胃有寒湿的人，就不适宜服用西洋参；男子阳痿、早泄、滑精等，女性痛经、闭经也应忌用西洋参，因为西洋参会导致病情加重。此外，西洋参也会产生一些导致不良反应的副作用，如果服用西洋参出现胃寒、腹痛、腹泻、食欲不振、皮肤过敏、瘙痒等症状，或者女性出现痛经、闭经等，应当立即停止食用，以免给人体造成进一步的伤害。

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本文作者：彭永强
桔梗

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