天冷怎么吃水果 这些get了吗?
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前几天看到网友在文章下的留言,说:
“ 张奶奶,我家孩子特别喜欢吃水果。但是冬天到了,家里人觉得水果太凉怕宝宝吃了闹肚子,请问需要加热吗?”
很多家长认为水果需要加热吃,否则太凉了。其实大可不必,加热水果不但破坏了其中的一些营养素,而且有的时候就不是水果原味了。孩子的胃肠得不到略低温度的锻炼。如果从冰箱里拿出来的水果,可以在室温下复温,恢复到室温的温度即可。孩子一定要粗养,千万不要过细。
水果怎么吃?应季的最好
随着农业科技的发展,很多水果在一年四季都会有。即使大棚生产的返季成熟的水果其营养成分也不如陆地生长自然成熟的水果。
一些商家和果农抓住了消费者尝鲜的心理,用植物生长调节剂催熟的水果,水果果实表面的颜色可以发生变化,但水果的内在品质并没有改变,达不到水果应有的丰富营养,而常吃催熟的水果对人体有害而无利。比如冬天不宜吃西瓜。西瓜的作用是“消暑止渴”,显然冬天吃是不合适的。
另外,吃太多柑橘类水果会增加过敏风险,感觉是个很新鲜的说法。
不过也有一篇对2641名2岁儿童进行的流行病学研究发现,在妈妈临产前最后4周的饮食中,如果柑橘类水果摄入量较大,可能会增加孩子食物过敏的风险。
为了减少未来宝宝过敏的风险,提醒孕妈在怀孕最后几周的时候,不要贪吃柑橘类水果(特别是橙子)、芹菜、甜椒这些蔬果。少量一点当然是没事的啦,不要因为好吃就放开了吃。
”