鸡蛋的治病作用
鸡子壳:即鸡蛋壳,主要含碳酸钙、磷酸钙等,是治疗小儿佝偻病、手足搐搦症、慢性消化不良的良药。也可治疗外伤|生出血及多种内出血如咳血、吐血、便血、衄血等。也有报道对过敏性皮炎、荨麻疹、支气管哮喘、消化性溃疡、慢性中耳炎、肺结核、骨结核等有一定疗效。
鸡子黄:即鸡蛋黄。一般将鸡蛋煮熟,即蛋黄放入锅内煎出蛋黄油,可内服外用。内服治疗小儿消化不良、慢性腹泻;外用治疗烧伤、烫伤以及湿疹、皮肤溃烂、褥疮等。
鸡子白:又名鸡卵白、鸡子清、鸡蛋清。润肺利咽,清热解毒,治咽痛,目赤,咳逆,疟疾,烧伤,热毒肿痛。还可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩,增强皮肤免疫功能的作用。
鸡蛋衣:即鸡子白皮。一般将孵出小鸡后的蛋壳敲碎,剥取内膜,洗净阴于后即成。主要用于治疗久咳、咽痛失音、淋巴结核、疮面不敛、口舌生疮等,近也有人报道其对角膜溃疡、鼻粘膜溃疡、骨折迟缓愈合等有良效。
※※【说】※※
稍微有点年龄的人可能都记得小的时候父母是如何的为自己喂饲鸡蛋,家贫的父母总是省吃俭用的给孩子挤出鸡蛋钱,家富的父母总是千方百计地劝孩子多吃鸡蛋。为什么父母要如此的费尽苦心让孩子吃鸡蛋呢?因为鸡蛋的营养丰富,有利于少年儿童的生长发育。
中医认为,鸡蛋清性微寒而气清,能清热解毒、清肺利咽。蛋黄则为性温之品,有滋阴养血的作用。
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