食道癌的药膳食疗方
痰湿内阻的陈夏苡仁粥：陈皮5克，法半夏12克，薏苡仁60克，粳米60克。法半夏布袋装好。将薏苡仁与药袋、陈皮、粳米一齐放入锅内，加清水，文火煮成稀粥，去药袋，调味即可。随意食用。祛湿化痰，理气止呕。适应于食管癌属于痰湿内阻者，症见吞咽困难，进食梗阻感，胸闷，嗳气频频，呕吐痰涎，舌苔白腻，舌质淡胖，脉滑。阴虚内热者不宜。

阴津亏损的芦根洋参柿霜粥：芦根（鲜品）100克，西洋参10克，粳米50克，柿霜30克。鲜芦根水煎取汁煮洋参、粳米成胶粘稀粥，溶入柿霜。随意饮用。清胃止呕，益气祛痰。适应于食管癌属于阴津亏损者；或放疗后阴津亏虚者，症见形体消瘦，口燥咽干，心烦多梦，痰涎粘稠色黄，大便干燥，尿黄；舌质红，苔少，脉细数。

术后身体亏虚的淮杞炖鳖：鳖500克，淮山30克，枸杞子15克，红枣5枚，生姜3片。鳖弄净斩块，把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，盐少许，文火隔水炖2小时。随意食用。健脾益气，滋阴补肾。适应于食管癌及各种癌症手术后，放疗或化疗后，身体亏虚者，症见形体消瘦，面色萎黄，头晕目眩，体倦乏力，纳差；舌质淡，苔薄白，脉细。如有外感发热者，忌用本方。咳嗽痰黄，口苦咽干，便秘尿黄，舌红苔黄腻，脉滑数属于湿热内盛者忌用本方。

※※【说】※※
癌症是个疾病。
是病就有原因，就有疾病状态。
药膳食疗虽然针对性差，对病灶的战斗力不足，但它可以努力的改善疾病状态，保障身体的有生资源，抗癌防癌还是很有必要的。
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