公共营养师证考试包括多个科目，包括营养学基础、营养评估与诊断、食品营养、食品安全与管理、营养治疗与规划等，营养学基础和营养评估与诊断是必考科目，食品营养和食品安全与管理为选考科目，营养治疗与规划则是助理营养师的必备科目。

公共营养师证考试旨在培养具备专业知识和技能的人才，他们主要负责制定和执行健康的饮食计划，对个人或社区的健康状况进行评估，提供有关营养的咨询和服务，并帮助改善公众的营养知识水平。

考试内容涵盖营养科学的基础理论和实践技能，包括食物的营养价值、各种营养素对人体功能的影响、食品的营养成分分析等，还需要掌握食品卫生、营养安全管理等方面的知识。

通过公共营养师证考试，不仅可以提高公众对健康的认知，还可以在餐饮业、医疗机构、教育机构等地方从事相关的工作，对于想要进入这一领域的人来说，考试无疑是必要的一步。