卫生检验师证是由人力资源和社会保障部颁发的证书，考试科目包括理论知识和技能操作两部分，理论知识主要涵盖卫生检验的基本理论、基本原理和技术；技能操作则涵盖了食品卫生检验、生物制品检验、公共场所健康监测等方面的知识。

具体来说，卫生检验师的报名费用因地区而异，一般在150-200元之间，部分地区可能会更高，至于考试时间，根据各地的人力资源和社会保障局的规定，一般每年进行一次考试，具体日期需要查询相关网站或联系当地人事部门。

考试合格后，还需要经过评审委员会的评审，最终才能获得卫生检验师的资格证书，这个过程一般需要半年到一年的时间。

卫生检验师证是一种专业的职业证书，通过考试并获得证书，可以证明你在该领域的专业能力和水平，随着社会对食品安全问题的关注度越来越高，卫生检验师的需求也在不断增加，这为你的就业前景提供了良好的保障。