护工证是由地方卫生部门颁发的证明持有者具备护理服务能力的专业证书，根据中国劳动法规定，不同年龄段的人需要有不同的工作和学习要求。

18岁以下的未成年人由于没有完全的社会经验和生活能力，因此需要在监护人的陪伴下进行相关学习和训练，以获取相应的证书，而成年人则可以独立申请和取得护工证，但这也取决于他们的个人能力和经验。

65岁以上的老年人因身体状况无法参加工作，但他们可以通过参加相关的培训和考试，获取护工证，但这并不是说他们不能从事其他类型的护理工作，而是要确保他们在处理老年人时能够得到适当的安全保障。

护工证的获取并不一定受到年龄限制，关键在于持证者是否具备相应的工作能力和技能，只有这样，才能真正地保护好老人的权益，提供良好的护理服务。