膳食营养师的考试主要是通过专业机构或者正规学校进行，以下是一个大致的考取步骤：

1、考前准备：了解膳食营养师的相关知识和技能要求，包括食品分类、营养成分、人体需要等。

2、报名参加考试：报名参加由相关教育机构或者专门的职业培训机构举办的培训课程，完成相关的理论学习和实践操作训练。

3、终身学习：膳食营养师的工作涉及的知识和技能更新非常快，需要定期参加专业的继续教育培训。

4、领取证书：通过考试并获得资格证书后，可以领取膳食营养师的资格证书。

5、实践应用：理论知识和实践经验相结合，可以帮助从业人员更好地服务于社会，满足公众对健康饮食的需求。

想要取得膳食营养师的资格证书，不仅需要具备扎实的专业知识和技能，还需要有强烈的事业心和社会责任感。