食品检验师是餐饮业中的一项重要技能，证书的获取需要一定的专业知识和实践经验，目前我国还没有统一的食品检验师资格考试，主要通过参加专业培训、实习等方式进行学习和提高。

一般情况下，获得食品检验师证书的价格因地区和机构的不同而有所差异，基础的学习费用可能在几千元到一万元之间，包括教材费、培训费等；如果想要得到更为全面和专业的培训，可能需要花费更高的费用，证书的有效期较长，一般为三年左右，这也会影响最终的成本。

获取食品检验师证书需要投入一定的时间和金钱，但是其带来的好处也是显而易见的，能够提升个人的专业能力和就业竞争力，对于有志于成为食品检验师的人来说，这是一个值得投资的选择。