食品检验师是指具备专业知识、技能和经验，在食品生产、加工、储存、销售等环节中从事食品检验工作的人员，申请食品检验师证书的条件主要体现在以下几个方面：

申请人需要具有高中及以上学历，或者具有相关专业的大学本科学历。

申请人需要经过专业培训，并取得相关的资格证书，这包括通过考试获取食品检验员资格证书或注册食品检验师证书等。

再次，申请人需要具备一定的实践经验和技能，能够在实际工作中应用所学知识和技能进行食品检验。

申请人需要有一定的道德素质和责任感，能够遵循食品检验的相关法规和标准，保证食品的质量安全。

申请食品检验师证书需要满足以上几个条件，具体的条件可能会因地区和行业而有所不同，建议有意者在报名前详细阅读相关的申请指南，以便更好地了解自己的资格要求。