高级膳食营养师证书的获取主要需要通过以下步骤：
1、专业知识学习：在获得高级膳食营养师证书之前，你需要具备相关的专业知识和技能，这包括了食品科学、营养学、心理学等相关知识。
2、实践操作能力：理论知识的学习是基础，但要想成为一名优秀的膳食营养师，还需要有丰富的实践经验，你可以选择在医院、学校或者社区等地方担任营养师，进行实际的操作训练。
3、考试与评审：经过一定的时间和努力，你将有机会参加全国或地方的高级膳食营养师考试，并通过评审后获得证书。
4、持续教育：为了保持自己的专业水平，你需要不断更新自己的知识和技能，许多机构提供相关的培训课程和研讨会，你可以参加这些活动以提升自己。
至于费用，这个因地区和个人情况而异，证书的获取和持有都需要一定的经济投入，你可能需要支付一些报名费、教材费、培训费等，具体金额请咨询相关机构。
