膳食营养师证是非常有用的，它不仅能帮助你在餐饮业中取得职业发展，还可以提升你的专业技能和综合素质。

现在，考膳食营养师证的最佳科目是“营养学基础”，这是因为这个科目涵盖了人体需要的各种营养素以及如何通过食物获取这些营养素的知识。

“食品科学”、“烹饪技术”、“食品安全管理”等也是很好的选择，因为这些科目主要与你从事的职业工作紧密相关，可以帮助你更好地理解和掌握膳食营养的相关知识。

选择一门适合自己兴趣和需求的课程进行学习，能够更高效地提高自己的专业知识水平和就业竞争力。