图书介绍

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图书目录

一、保健野生蔬菜生产概述1

（一）发展意义和生产现状1

（二）存在问题和发展对策3

二、主要保健野生蔬菜栽培4

（一）紫背菜4

（二）富贵菜6

（三）野茼蒿9

（四）菊花脑11

（五）一点红14

（六）珍珠菜16

（七）牡蒿18

（八）燕尾菜20

（九）蒌蒿22

（十）塘葛菜25

（十一）紫苏26

（十二）罗勒29

（十三）薄荷32

（十四）猫须草34

（十五）藤三七36

（十六）泰国枸杞38

（十七）香麻叶40

（十八）观音菜42

（十九）水芹44

（二十）野芫荽46

（二十一）土人参48

（二十二）马齿苋51

（二十三）少花龙葵53

（二十四）大叶车前草54

（二十五）鱼腥草56

（二十六）狗肝菜59

（二十七）野苋菜61