图书介绍
干果杂粮养生食谱pdf电子书版本下载
- 王新根，金丽雯等编 著
- 出版社： 上海：上海科学普及出版社
- ISBN：7542718703
- 出版时间：2001
- 标注页数：227页
- 文件大小：13MB
- 文件页数：242页
- 主题词：
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图书目录
第一章 干果1
大枣1
桂圆7
核桃12
白果20
莲子26
杏仁32
栗子37
柿饼44
荔枝干48
葡萄干53
腰果58
花生63
百合69
芝麻73
松子80
葵花子86
枸杞子90
酸枣96
第二章 杂粮100
大麦100
燕麦103
荞麦107
小米112
高粱118
玉米121
薏米127
血糯米132
芡实137
番薯143
山药148
芋头154
南瓜160
土豆166
黄豆172
黑豆181
绿豆186
赤豆191
蚕豆196
扁豆200
豇豆206
豌豆210
刀豆215
菜豆219
附录225
油锅温度与征象225
参考文献226
