图书介绍
吃对颜色才健康 五色蔬果饮食养生全书pdf电子书版本下载

- 杨新玲编著 著
- 出版社: 青岛:青岛出版社
- ISBN:9787543691230
- 出版时间:2013
- 标注页数:223页
- 文件大小:51MB
- 文件页数:225页
- 主题词:食物养生
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图书目录
PART 1 健康好色,五色蔬果与健康16
一、五色蔬果养生正当时16
二、蔬果养生的错误观念18
PART 2 认识植化素24
一、类黄酮素24
二、类胡萝卜素31
三、酚酸类35
四、植物性雌激素38
五、有机硫化物40
六、其他成分42
PART 3 五色蔬果色色惊人51
一、红色蔬果的功效与种类51
二、绿色蔬果的功效与种类65
三、白色蔬果的功效与种类85
四、橘黄色蔬果的功效与种类100
五、蓝紫色蔬果的功效与种类118
PART 4 五色蔬果与疾病防治137
一、五色蔬果对抗癌症137
癌症137
二、五色蔬果对抗心脑血管系统疾病144
(一)心脏病145
(二)高血压148
(三)中风151
三、五色蔬果对抗糖尿病154
糖尿病154
四、五色蔬果对抗呼吸系统疾病157
(一)感冒157
(二)支气管炎159
(三)哮喘161
五、五色蔬果对抗消化系统疾病164
(一)消化性溃疡164
(二)便秘166
六、五色蔬果对抗泌尿道感染169
泌尿道感染169
七、五色蔬果对抗肝脏疾病172
肝脏疾病172
PART 5 五色蔬果与美体保养179
一、预防老化179
二、活肤美白182
三、女性调养185
四、减肥195
PART 6 五色蔬果与健康补给200
一、婴幼儿辅食200
二、青少年营养204
三、一日之计在于晨:早餐专区213
PART 7 五色蔬果养生Q&A219
