图书介绍
肉蛋水产养生馆pdf电子书版本下载
- 唐码编著 著
- 出版社： 长春：吉林科学技术出版社
- ISBN：7538430628
- 出版时间：2005
- 标注页数：96页
- 文件大小：2MB
- 文件页数：98页
- 主题词：免疫学：病理学
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图书目录
第一篇 吃荤的学问8
肉蛋水产健康吃 8
肉蛋水产适时吃 13
肉蛋水产有益吃 14
肉蛋水产禁忌吃 17
肉蛋水产新鲜吃 24
肉蛋水产花样吃 25
第二篇 肉蛋水产白皮书30
畜肉类30
猪肉31
猪肝（鸡肝、羊肝等） 32
猪蹄（猪皮）33
猪血（鸡血、鸭血等） 34
猪骨（牛骨、羊骨等） 35
牛肉36
牛蹄筋37
羊肉38
兔肉39
狗肉40
驴肉41
马肉42
鹿肉43
禽肉禽蛋类44
鸡肉45
鸡蛋46
鸭肉47
鸭蛋（松花蛋）48
鹌鹑肉49
鹌鹑蛋50
鸽肉（鸽蛋）51
乌鸡肉52
野鸡肉（珍珠鸡、火鸡） 53
虫杂类54
田鸡55
蛇肉56
蜗牛57
蚕蛹58
燕窝59
鳞介类60
鲤鱼61
草鱼62
鲫鱼63
胖头鱼64
鳜鱼65
鲈鱼66
鲇鱼67
甲鱼68
带鱼69
黄鱼70
平鱼71
三文鱼72
鲨鱼（鱼翅）73
鳝鱼74
鳗鱼75
虾76
螃蟹77
蛤78
螺79
鲍鱼80
鱿鱼81
海参 82
海蜇 83
藻类 84
紫菜 85
海带 86
石花菜 87
第三篇 附录图征索引 89
肉蛋水产营养成分汇总表 93
