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图书介绍

绿色食品开发利用pdf电子书版本下载

  • 谢碧霞,杜红岩主编 著
  • 出版社: 北京:中国中医药出版社
  • ISBN:7801563697
  • 出版时间:2003
  • 标注页数:688页
  • 文件大小:44MB
  • 文件页数:700页
  • 主题词:

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图书目录

总 目1

绿色食品的开发与管理1

药食两用植物的开发利用79

森林蔬菜的栽培与加工利用225

天然植物饮料加工技术391

天然植物食品添加剂的开发利用489

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