图书介绍

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图书目录

素排骨 菠萝咕咾肉1

三鲜鱼肚 糖醋面筋2

豆角炖素羊腩 回锅素肉片3

尖椒肥肠 清炒虾仁4

软炸鲜蘑 香椿豆腐5

素烧腐竹6

红烧长寿鱼 构杞虾仁7

素炒什锦8

红烧素肉块 三丝金针菇9

茄汁薯饼 溜素丸子10

虾仁冬瓜 香辣腰片11

铁板豆腐12

三丁虾仁 香柳炖豆腐13

香辣生菜 脆炸鲜鱿14

酸菜炖冻豆腐15

椒盐虾仁 素炒肝片16

溜素三样 马蹄冬菇17

凉拌芋丝 清拌海蜇丝18

翠绿鳝丝19

四鲜烤麸 红烧甲鱼20

功德火腿 脆皮虫草鸭21

极乐金鸡22

糖醋黄鱼23

溜素肥肠 干炸大虾24

乡土风情 如意竹笙25

清蒸素肉 樱桃肉26

佛门扣肉 金鱼辉煌27

鲤鱼菜卷 板炸鸡脯28

锅包肉29

白扒玉掌 香酥肉饼30

炸串里脊 扒猪排31

蒲棒肉 五彩狮子头32

家常炖 清炸豆腐33

蒸玉饺 双味果仁34

？烧牛肉 两吃豆腐35

红红火火36

干炸里脊条37

八宝虾棒 鲜奶茼蒿38

田鸡冬瓜盅 茄汁腰果39

金光灿烂 竹筏渡40

合家团圆 欣欣向荣41

五彩龙珠 素烧大肠42

硕果累累 芝麻虾球43

如意蛋 卷素拼44

明虾鲜菇 怪味花生45

八宝羹 菩提香片46

香菇肉片酿苦瓜 卵石豆腐煲47

银丝虾棒 莼菜鱼丸汤48

拔丝肉段 八福素什锦49

香辣肚条 素烧麦50

鱿鱼煲 香糟肉51

红扒熊掌 佛光普照52

玉饺秋果 翠杯芋丝53

琥珀花生 炸烹鲜菇54

溜豆腐 山野豆腐卷55

佛手豆腐56

酱闷方肉 金针兰花57

清风入怀 番茄肉饼58

清炸鸡脯 果味地龙排59

八珍菜卷 八宝荔枝60

椰茸宝珠 三色豆腐角61

罗汉护宝62

佛彩玉梨 荔花猪排63

西红柿拼炝苦瓜 椰蓉薯球64

虾仁肉圆 豆角炖茄子干65

烧油菜拼炸薯饼66

清炒蟹粉67

烧麦拼拔丝香焦68

玉扇 琥珀桃仁69

素肉松70

四宝71

两吃豆腐 蛋白葫芦72

夹沙酥球 烧溜两样73

烧烤肥鸭 玉扇茄排74