图书介绍
女人美丽从营养开始pdf电子书版本下载
- 厉曙光著 著
- 出版社： 上海：复旦大学出版社
- ISBN：9787309064063
- 出版时间：2009
- 标注页数：141页
- 文件大小：32MB
- 文件页数：153页
- 主题词：女性－营养卫生－基本知识
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图书目录
减肥篇1
一 脂肪的特点1
二 脂肪的种类2
三 必需脂肪酸和“奥米伽3”5
四 为胆固醇“平反申冤”6
五 脂肪在人体中的“功过是非”8
提供和储存能量8
保护身体的脏器10
帮助脂溶性维生素的吸收12
改善食品品质，促进食欲12
身体中的脂肪可以保温，抵御严寒13
节约蛋白质14
六 关于肥胖16
什么是肥胖？16
人为什么会肥胖？20
肥胖的分类？22
肥胖的原因是什么？24
肥胖对健康的危害36
七 减肥ABC77
减肥的原则78
如何控制饮食——量入为出79
运动锻炼可以消耗能量，降低体重83
其他减肥措施86
饮水篇90
一 水对人体健康的重要性90
二 水的生理功能93
三水的摄入量和排泄量97
四 饮用水与饮料不是一回事98
五保持体内水平衡100
六 科学选择饮用水106
纯净水107
功能水107
天然水108
矿泉水110
离子水111
太空水112
自来水112
七 饮水方式114
补钙篇117
一 钙是什么东西119
二 钙在人体中发挥什么作用121
人体的骨骼和牙齿中都是钙121
人体的神经和肌肉活动离不开钙125
血液的凝固也需要有钙的参加125
钙还参与了多种生命活动126
三 维生素D会帮钙的什么忙127
四 缺钙的后果和对健康的威胁129
五 人体为什么会缺钙130
钙的吸收为什么受到干扰？131
女性对钙需要的特殊性131
补钙的“峰值骨密度”133
六 如何补钙效果好134
药补不如食补135
科学的补钙方法136
怎样才能保证钙的摄入和吸收137
七 食物中钙的来源138
后记140
