图书介绍
家庭营养师 第1卷 彩图版pdf电子书版本下载
- 王长安主编 著
- 出版社： 哈尔滨：黑龙江人民出版社
- ISBN：7207056567
- 出版时间：2002
- 标注页数：109页
- 文件大小：31MB
- 文件页数：119页
- 主题词：
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图书目录
人体需要哪些营养素1
水——生命的润滑剂2
盐——生命调味剂5
油脂——缔造美味佳肴的功臣7
糖——主要的能量供给者12
蛋白质——构成人体的物质基础14
维生素——健康的保护神18
纤维——不能被消化吸收的营养素21
矿物质——人体必不可少的物质24
日常生活与营养30
烟与营养32
酒与营养34
茶与营养37
咖啡与营养39
水果与营养41
药物与营养43
智力与营养45
睡眠与营养46
美肤与营养49
美发与营养52
衰老与营养54
性格与营养56
素食与营养57
饮食制作与营养59
厨具与营养62
就餐环境与营养66
饮食习惯与营养68
心态与营养73
鲜花与营养75
不同人员与营养78
领导者的营养饮食80
职员的营养饮食82
师生的营养饮食83
运动员的营养饮食88
演员的营养饮食90
歌手的营养饮食91
舞蹈演员的营养饮食92
航空人员的营养饮食93
汽车司机的营养饮食95
高温作业者的营养饮食96
夜班工作人员的营养饮食97
烟民的营养饮食98
旅行者的营养饮食99
新婚夫妇的营养调配100
性生活后出现不适者的营养调配103
低温作业者的营养饮食105
暗室工作人员的营养饮食105
接近放射人员的营养饮食106
推销员的营养饮食106
好酒者的营养饮食107
其他人员的营养饮食108
