图书介绍
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- 雨谷编著 著
- 出版社： 上海：上海卫生出版社
- ISBN：T14119·432
- 出版时间：1959
- 标注页数：93页
- 文件大小：5MB
- 文件页数：97页
- 主题词：
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图书目录
目次1
一、身体中需要的养分1
二、五谷杂粮7
三、青菜萝卜14
四、豆和豆腐24
五、白薯和洋山芋31
六、干鲜果品35
七、肉类食品46
八、鱼、虾、蟹52
九、鸡蛋和鸭蛋57
十、牛奶和羊奶63
十一、油盐酱醋68
十二、补品珍馐75
十三、水、茶和酒78
十四、糖果糕点84
十五、菜场、厨房和饭厅89
